越南：食用菌产业发展态势良好

据了解，越南胡志明市菇农希恩女士已经营菇场近10年，据她介绍，近年来，越南食用菌产业发展态势良好，经济效益稳步提高，菇场内培育的平菇、香菇、灵芝等品种十分俏销。   

据悉，该菇场每年食用菌销售量在30吨左右，年利润最多可达3亿越南盾，此外，食用菌产量的逐渐增加也带动了当地食用菌深加工产业发展，该菇场出产的食用菌即食品、保健食品及罐头产品也备受消费者青睐。（1越南盾=0.0003人民币元 来源：khoahocphattrien.  翻译/ 中国食用菌商务网国际部）