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优质杏密植高产栽培技术

2017/8/9 14:44:00 来源:新农网

   一、品种选择 

  由于我国南方地区的气候特点,选择品种时我们建议注意以下几点:①选择固形物高口味甜,不裂果的品种。②选择自花结实力强的品种。③选择早熟或特早熟品种,充分利用“南方春早”,同为露地栽培比北方地区可提早20~30天上市的优势。④选择需冷量少的品种,可使杏在南方充分休眠,花芽分化良好,减少败育花比率。⑤选择树势中庸的品种,南方地区高温多湿,杏生长期长,生长快,若选择生长旺的品种(如凯特杏),不易成花,产量低。经我们多年试验,南方栽培杏可选用:金太阳、试管红光、试管早丰、大棚王杏、秦王杏、水晶杏等。 

  二、建园 

  1. 园地选择 杏对环境条件的适应性强,对土壤要求也不严,山地、丘陵、平地、沙地均可,且耐盐碱。但仍以排水良好疏松且以pH值在6.5~8的中性或微碱性沙壤土为最适宜。 

  2. 定植 杏在南方地区每年9月底至次年3月均可定植,但以10~11月定植为最佳。据观察,经过1年生长后,10~11月定植的苗木比次年2~3月定植的苗木树冠要大近1倍,第二年产量高2倍多。为了达到早结丰产,优质高效的目的,应按3×1米定植为宜,平地按南北方向定植,山地则按等高定植。定植前一个月按定植行挖深宽60~80厘米壕沟或挖大穴定植(穴内或沟内分层压入杂草,磷肥等),定植后立即浇足定根水,并用杂草覆盖树盘。另外,定植苗木时,由于在南方地区,杏不完全花比例高,为了提高坐果率,即便是自花结实的品种,也必须多品种混栽或配植授粉树,在定植时主栽品种与配套品种可按2:1隔行配植,若两个品种经济效益相当,则按1:1配植效果更好。 

  三、土壤管理

  1. 施肥 

  1.1 幼树(1~2年)施肥 定植第一年采用勤施薄施的原则,以迅速扩大树冠并形成一定数量的花芽。在定植后发芽2~3厘米时施第一次肥,以后每15~20天追肥1次,株施尿素5~10克,过磷酸钙5~10克,并结合猪粪水施用。至7月初停止追肥,并控制水分,以利成花。10月初施基肥,株施过磷酸钙300克,猪粪水15千克。第二年于2月下旬,4月中旬,6月下旬各追肥1次,以氮磷钾配合施用,每次株施尿素50-100克,猪鸡粪水15千克,2月下旬增施硫酸钾50克/株。于10月初施基肥,株施过磷酸钙500克,猪鸡粪水25千克。 

  1.2 丰产树(定植第3年起)施肥 南方杏树结果早,丰产快,密植园第3年即可进入丰产期,每年施3次肥即可。第1次施春肥(发芽肥),于发芽前(2月中旬)施用,以速效肥为主,将全年钾肥全部施入,结合有氮肥施用。此次施肥主要促进开花座果和果实膨大。施肥量占全年总量的20%左右。一般每亩施尿素20千克,硫酸钾30千克,有机肥(猪鸡粪水,下同)2000千克。第2次施夏肥,于6月上中旬采果后施用,此时为根系第二次生长高峰,果实刚好采收,施肥以速效氮肥为主,以补充因结果而消耗的营养,增加养分积累。以利于6~8月的花芽分化,为来年丰产打下基础,施肥量占全年30%左右。一般每亩施尿素30千克,过磷酸钙20千克,有机肥3000千克。第3次施秋肥(基肥),于9月上旬至10月上旬结合扩穴改土、压绿一并施用,基肥应适当早施,以利于根系当年吸收利用,促进花芽继续分化,对第二年开花、坐果及新梢生长都十分有利。基肥以有机肥为主,配合磷肥施用,施肥量占全年总量的50%左右,可每亩施有机肥4000~5000千克,过磷酸钙60千克。 

  1.3 叶面施肥 可结合防治病虫一并进行,花期喷0.1%~0.2%的硼砂及微量元素,幼果期多次喷施0.2%尿素+0.1%绿芬威1号+0.2%磷酸二氢钾。 

  2. 灌水与排水 

  2.1 灌水 杏在少雨地区和干旱季节应灌水,南方地区多有春旱,应在萌芽前结合施春肥灌透水1次,可保证开花和坐果及新梢生长的需要。杏在硬核期(谢花后1个月)需水较多,南方地区此时雨水较多,一般不用灌水,但对个别雨水较少的地区(如四川成都)和特别干旱的年份,仍应灌水。在每年的7月,南方地区几乎都有一次严重的伏旱,而此时正值花芽分化期,虽然适度干旱有利于花牙分化,但若叶片出现萎蔫仍应灌水,以保证叶片正常生长而不落叶。 

  2.2 排水 杏不耐涝,应注意雨季排水,尤其5~6月雨水特多,应注意排水,7~8月花芽生理分化期,若遇绵雨更应排水,保持适当干旱,有利于花芽分化。 

  3. 扩穴改土及行间利用 

  3.1 扩穴改土 杏是深根性果树,通过土壤扩穴,可培肥地力,疏松土壤,引导根系向深层发展,增加土壤对养分的吸收力,是获得优质高产的重要措施。扩穴应在定植第二年秋季(9~10月)结合施基肥一并进行,从定植穴或定植沟逐年向外扩翻(未挖定植穴或沟的,应从主干30~40厘米处开始扩穴),穴深60~80厘米,宽30~40厘米长不限,分层压入作物桔秆,杂草等有机物及磷肥,杂草较多时应每株压入熟石灰0.4千克以调整PH值。

  3.2 行间利用 果园行间前期可间作绿肥或豆科作物,于5~6月割下覆盖树盘,在9~10月扩穴时一并压入园中。进入丰产期不宜再间作,行间杂草于5~6月和9~10月份,用除草剂清除。 

  四、整形修剪 

  1. 整形 杏为喜光果树,密植园建议采用通风透光好的“V”字形,该树形通风透光好,结果早,整形易,丰产、稳产,两年成形,结果枝均匀分布于两主枝上。其整形方法为:按3×1米定植,定植当年主干留40厘米短剪,待春季新梢长30厘米时,选留伸向行间,生长旺盛,与主干成30~60°夹角,并对称生长的两个分枝为主枝,让其自然生长。另选留3~4个新梢作辅养枝,将余下的新梢抹去,于5月初辅养枝20厘米时摘心,促分枝,6月下旬将辅养枝全部拉成水平状,以促进花芽分化。主枝则在50厘米时摘心促分枝,并选一旺枝作延长枝。于6月下旬喷200~300倍15%多效唑控梢促花。第一年冬剪时,选用两根竹杆将主枝固定,使之与地面成30°~40°的夹角,使两个主枝间呈100~120°夹角。要对主枝延长枝短剪,促发侧枝。将主枝延长枝固定于主枝支柱上,其余辅养枝让其结果,树冠扩大后逐年疏除。

  2. 修剪 

  2.1 幼树(1~2年)修剪 幼树主要以培养树形和扩大树冠为主。充分利用夏季修剪,疏除过密枝梢,并采用扭梢,拉枝等技术促使早成花,早丰产。冬剪时应采取多留、少剪的原则,由于幼树花芽分化较晚,一般都在枝条的上部形成花芽,所以应少短剪,多长放,并结合撑、拉、吊等技术调整主枝角度,使树冠适当开张,以改善光照,利于早挂果,早丰产。 

  2.2 丰产树(第3年后)修剪 随着树冠的扩大和结果枝组的增多,对丰产树的辅养枝应逐年疏除,以改善光照。由于丰产树以中短果枝和花束状果枝结果为主。因而在冬剪时应适当保留结果枝,对过密枝适当疏除,行间封行时,应对主枝延长枝适当回缩,使行间保留50~80厘米的通风透光带,株间不交叉。夏季修剪时,对树冠郁闭的植株应短截或疏除部分过密的枝条以改善光照条件,可促使多形成花芽。 

  五、花果管理 

  1. 控冠促花技术 杏幼树期间生长旺,应促进花芽分化,使之早丰产,在进入丰产期后应控制树冠扩大,延长丰产期。所以,在定植第1~2年要促花,常用方法是6月下旬喷200~300倍15%的多效唑1次,7月上中旬喷第2次,并在6月下旬至7月下旬开沟排水,使土壤保持适度干旱,均有利于花芽分化。在杏树第3年进入丰产期后,为了控制树冠旺长,应结合保果,于4月底、5月初喷2次300倍15%多效唑或200倍PBO。 

  2. 保花保果措施 常用方法有:①按1:1或2:1配植授粉树并在花期放蜂。②人工授粉,效果非常好,尤其是冬季温暖的年份,败育花多,更应进行人工授粉,以提高坐果率确保丰产。③花期喷水,于盛花期喷清水,使柱头保持湿润,可显著提高坐果率,可于水中加入0.1%的硼砂和0.1%的尿素。④利用植物生长调节剂保果,10月中下旬喷50ppm赤霉素(九二O)可提高第二年坐果率。盛花期喷20ppm赤霉素,可提高当年座果率。4月底喷300倍15%多效唑可控制旺长,减少落果。 

  3. 疏花疏果技术 由于杏不完全花比例高,一般不应疏花,而采取疏果来控制产量。疏果在落花半个月第一次生理落果后进行(此时幼果直径在1.0~1.5厘米之间)。疏果时先将病虫果,畸形果和小型果全部疏除,摘除过密果,使留下的果均匀分布于树上,弱树少留,旺树多留。掌握在每5-8厘米枝梢留果1个的密度,每亩产量控制在2000千克左右。

  4. 防止裂果的措施 杏在南方地区栽培时,由于果实成熟期的5~6月雨水较多,极容易引起裂果。为了防止裂果,在选择不易裂果品种的同时,应在4~6月加强排水工作,春季增施钾肥并在疏果后套袋,于采前4~5天去袋,在4~5月果实膨大期多次叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或0.2%硫酸钾。 

  六、病虫防治 

  杏的主要病虫有:杏象甲、桃蚜、红蜘蛛、红颈天牛、朝鲜球坚蚧、舟形毛虫、杏疮痂病、杏黑斑病、流胶病、细菌性穿孔病等,而以杏疮痂病、黑斑病、球坚蚧等危害最重。应采取下列综合防治措施。

  1、入冬至发芽前,清除果园内的枯枝、落叶、剪除病枝,集中烧毁,刮除老树皮,清除越冬病源虫源,减少病虫基数。 

  2、开花前用波美5度石硫合剂喷枝干,防治杏疮痂病、黑斑病、球坚蚧和其它越冬虫


责任编辑:Techoo-6
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