吃石榴的禁忌 石榴不能和什么同吃？

成熟的石榴全身是宝，果皮、根、花皆可入药，果肉更是美味且维生素含量很高。石榴虽好，但是也有一些食用禁忌。

什么人不能吃石榴？

1、患龋齿的人

中医认为，石榴味甘酸，孟诜说：“多食损齿令黑。”特别是龋齿患者多食用石榴，更容易加重龋齿的疼痛。所以，秋季龋齿患者忌多食石榴。

2、感冒的人

石榴是一种比较奇特的水果，虽然好吃，但是吃多了就会上火。儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

4、肾病患者禁食。石榴中含有蛋白质、果糖及矿物质钙、磷、钾等，会助火生痰，肾病患者饮食以清淡为主，如食用石榴则可能加重病情。

石榴不能和什么一起吃？

1、石榴+西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

2、石榴+螃蟹

螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、石榴+西瓜

石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、石榴+海参

海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

石榴的营养功效

养颜抗衰老

红石榴中的多酚和花青素是很强的抗氧化剂，其抗氧化效果是绿茶的3倍，这两种物质可以清除体内的自由基，促进新陈代谢排除毒素，预防肌肤老化。另外，石榴中的维生素C含量高出苹果很多，维生素C可以美白肌肤，改善肤色暗沉。

生津止渴

鲜石榴果粒色彩鲜艳、酸甜多汁，具有生津止渴、解酒排毒的功效。

抑菌止泻

石榴含有多种生物碱、熊果酸等，据实验证实其对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌及皮肤真菌等有很好的抑菌作用，是治疗痢疾、便血等病症的佳品。

预防动脉硬化

石榴中的多种抗氧化物质可降低血脂、中和自由基，有助于防止胆固醇氧化而造成的血管硬化。以色列营养学家研究发现，石榴及其产品对动脉粥样硬化有防治作用。

保护眼睛

因为石榴中含有丰富的花青素，常食用可以保护眼睛。

帮助消化

石榴中含有纤维素和多种有机酸，能够增加食欲并帮助促进消化。

预防心脏病

石榴中含有多种抗氧化剂，这些氧化剂可以减少血管壁被氧化胆固醇的沉积，从而阻止动脉粥样硬化，减少心脏疾病的发生。

补血益气

石榴含有叶酸，人体如果缺乏叶酸就会使红细胞成熟受阻，从而导致贫血。