吃橘子的饮食禁忌 吃橘子要注意哪些问题

橘子是秋季常见的季节性水果，橘子全身都是宝，都吃橘子有益健康。

秋天吃橘子的注意事项

桔子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃桔子。此外，桔子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。

1.控制食用量。

据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿有害。

2.橘子不宜与萝卜同食。

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

3.橘子不宜与牛奶同食。

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀腹痛腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

4.饭前或空腹时不宜吃橘子。

因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。

5.老年人小孩要少吃

胃肠肾肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛腰膝酸软等病状。有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎牙周炎咽喉炎等。因此，儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1～2周再吃。