如何挑选脐橙 脐橙的营养及功效

脐橙因为果顶位置有脐，并且脐被果皮包藏在里面，因而得名脐橙，脐橙又叫甜橙，香橙，因为脐橙一般都比较甜。脐橙一般在冬季大量上市，脐橙一般是都没有籽的，所以果树一般只能嫁接，因为没有种子可以进行种植，脐橙的口感略好于一般的橙，味道更甜美，脐的部位还有小瓣的橙子肉。

脐橙的营养十分的丰富，含有多种人体所需要的营养成分，含有多种维生素，例如维生素C，胡萝卜素等，柑橙类的维生素C含量都比较高，同时还含有多种微量元素，所以脐橙的营养十分的丰富。

100克脐橙的营养成分如下：

水分：87.4克

碳水化合物：10.5了

蛋白质：0.8克

膳食纤维：0.6克

脂肪：0.2克

维生素C：33毫克

维生素E：0.56毫克

胡萝卜素：160微克

视黄醇：27微克

硫胺素：0.05毫克

核黄素：0.04毫克

尼克酸：0.3毫克

钾：159毫克

磷：22毫克

钙：20毫克

镁：14毫克

钠：1.2毫克

铁：0.4毫克

锌：0.14毫克

锰：0.05毫克

铜：0.03毫克

硒：0.31微克

热量：197千卡

脐橙的营养丰富，含有多种维生素和微量元素，还含苹果酸，柠檬酸，琥珀酸等有机酸，同时还含有香豆素，柠檬油，黄酮类化合物，柠檬苦素类似物，甘油糖脂质，类胡萝卜素，果胶等物质。

脐橙的功效

1.美容养颜抗衰老

脐橙中含有丰富的维生素C，而维生素C有很强的抗氧化能力，可以清除自由基，而且维生素C还有美白的功效，所以说食用脐橙可以养颜美容抗衰老。

2.预防胆结石

脐橙中的维生素C含量比较高，可以预防胆囊疾病，并且可以降低胆结石的发生。

3.化痰

脐橙可以化痰止咳，润肺止渴的功效，所以感冒的时候可以适当的吃些脐橙，并且感冒的时候需要补充维生素C，而脐橙也含有丰富的维生素C。

4.排毒

脐橙的味道清香，在没有食用的时候就有一种柑橘特有的清香，所以室内放上脐橙，也可以净化空气，并且脐橙含有丰富的维生素和果胶及膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，促进排便，从而起到排毒的功效。

5.抗辐射

维生素C可以清除人体的自由基，抗辐射，而脐橙含有丰富的维生素C，所以食用脐橙能够抗辐射。

脐橙的营养丰富，那么如何挑选呢？

1.色泽

首先脐橙一般都是橙黄色的，所以要选色泽橙黄或者橙红，表皮光滑的。

2.外形

选择椭圆形的，并且脐橙的脐眼要小的，这样的味道会比较甜，而畸形或者偏球形的，则不适合挑选。

3.弹性

用手指轻轻的压在脐橙的果皮上面，有弹性的，就说明脐橙的果皮比较薄，可以挑选。

4.脐眼

脐橙的脐眼之前就介绍过了，要挑小的，而且是向内凹的比较好。