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春分过后如何饮食养生 五脏的调养方法

2018/3/23 8:34:00 来源:食品科技网

春分是二十四节气中的一个,很多人不懂二十四个节气的意义,这里就对春分做个简单的介绍,春分的意义就是春分当天把黑夜和白天平分了,也就是黑夜12个小时,白天12个小时,并且古代对于春季的划分是从立春到立夏,而春分正好处于这个时间的中间,也就是把春季平分了。

春分刚刚过去,接下来的时间如何调养身体呢?

1.养肝

西芹炒百合

春季需要养肝,这个大家都知道,因为在中医看来,春天在五行之中属木,而五脏之中肝在五行之中也是属木的,所以春季是适宜补肝的。春季要养阳,并且是肝气旺盛的时候,如果过分补肝可能会造成肝火旺盛,反而不利于身体健康,所以适宜吃些蔬菜水果之类的食物,养肝又不会造成肝火旺盛,像百合,春笋等。

2.养脾

薏米

有一句俗话叫做“春日宜省酸增甘,以养脾气”,春季多吃酸的食物可能会造成肝阳偏亢,而肝气过于旺盛则会影响到脾脏,五脏之间是会相互影响相互促进的,所以春季养生的时候在饮食上要少食酸涩的食物,适宜选用味甘性温的食物,多吃蔬菜水果,像薏米,香椿,荠菜等。

3.养胃

小米粥

春季由于肝气旺盛,对应的就是脾胃会相对虚弱一些,因此春季养胃的时候适宜吃一些清淡易消化的食物,像粥之类的,不宜食用嘌呤含量高等不易消化的食物,像动物内脏,豆制品,肉汤,豆类等,因为这些食物会刺激胃液的分泌,也可能会产生过多的气体从而导致腹胀。

4.养肾

凉拌黑木耳

春季万物复苏,是一个生长的季节,气候怡人,对于肾功能不好的患者而言,是一个适宜养肾并调理的季节,这时候适宜食用一些养肾的食物,在饮食上清淡,可以多吃蔬菜和水果,像木耳,山竹等。

5.养阳

韭菜炒河虾

春季要养阳,因为在度过阴冷的冬季之后,春季阳气生发,阳气逐渐的旺盛,所以在春季的时候养生要注意养阳才可以顺应季节的交替变化。春季养阳在饮食上要选择温补的食物,像薏米,韭菜等等。

6.养气

红枣

春季的时候是支气管炎容易发作的季节,由于春季阳气升发,所以人们春季要养阳,而养阳也就异味着要补充身体中的阳气,所以在养阳的同时也要注重养气,而养气在饮食上则需多吃一些补气的食物,像红枣,葱等。

7.养阴

蜂蜜

也许会有人觉得很矛盾,因为之前一直在说春季要养阳,为什么现在又提到要养阴了,这里的养阴是对于体质是阴虚内热的人,阴虚内热的患者在春季的时候要注重养阴,而在饮食上则可以选择适当的增加一些蜂蜜,莲子等,少食用油炸多脂的食物。


责任编辑:Techoo-6
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