位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 品味生活 > 生活小帮手 > 正文

2018年小满是哪一天 小满有什么习俗

2018/5/21 9:25:00 来源:食品科技网

每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满是二十四节气中的第二个节气,小满在立夏的后面,也就意味这夏天的炎热真正开始到来。那么,2018小满日期是什么时候呢?

2018小满节气是哪天?

2018小满节气阳历时间:2018年05月21日 星期一

2018小满节气阴历时间:戊戌年(狗年)四月初七

小满

小满节气的习俗

抢水与祭车神

旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。祭车神亦为农村古俗,传说水车神是一条白龙,在小满时节,人们在水车蓦上放赞鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水源涌旺的意思。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

小满动三车

这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。

蚕神诞辰

相传小满节为蚕神诞辰之日,所以在这一天,我国以养蚕著称的江浙一带祭蚕神也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝。栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,是乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是祭蚕神便充满着浓郁的丝绸民俗风情。

苦菜

小满食苦菜

春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一, 遍布全国,医学上叫它“败酱草”,宁夏人叫它“苦苦菜”。《周书》:“小满之日苦菜秀”。《诗经》:“采苦采苦,首阳之下。”据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.