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山药和什么一起吃补肾

2018/6/26 8:36:00 来源:食品科技网

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是人类食用最早的植物之一,为药食两用中药材。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。《本草纲目》中记载山药有补肾健脾的功效,那么,山药和什么一起吃最补肾呢?

山药

山药和什么一起吃补肾?

山药羊肉汤

山药和羊肉一起做汤和补肾效果特别好,能益气补虚,也能温中暖下更能温补肾阳再制作的时候,需要把羊肉切成块状,用沸水焯烫一下,然后把山药洗净,去掉外皮,切成块状,与羊肉一起放在锅中,加入适量清水,再放入生姜和葱段以及胡椒粉等调味料,用大火烧开,再用小火炖至两小时左右,炖好以后吃羊肉喝汤就可以。

枸杞板栗炒山药

枸杞板栗炒山药也有出色补肾作用,制作时需要把板栗去皮用水煮熟,把山药去皮切成块状,在炒锅中放油加热以后放葱花炒香,随后把山药入锅,再加入准备好板栗和枸杞一起快速翻炒,等山药熟透以后加食用盐和鸡精调味,调匀以后就能出锅食用。

山药

山药枸杞汤

做法:取30克山药、20克枸杞子、100克羊肉、15克韭菜子,将羊肉洗净,然后切好,接着把所有的材料都放进煲中,加适量的水炖煮,大约炖煮1个小时,之后再加适量的调味料即可。

功效:此汤适合肾阳不足、腰膝酸软、畏寒肢冷、性功能低下的中年人饮用,可以壮阳、补肾、提高性功能。

莲子山药粥

做法:莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子不芯。 取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。再加入白糖稍煮片刻即成。

功效:滋肾益精,适合肾阴虚患者。对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子山药粥有良好的止遗涩精作用。


责任编辑:Techoo-6
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