位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 食品常识 > 综合知识 > 正文

益生菌有什么作用 如何选择益生菌

2018/9/27 8:31:00 来源:食品科技网

益生菌是什么?益生菌有什么作用

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。

酸奶

益生菌有什么用?

益生菌保健功效作为近年来人们一直关注的问题,不断得到重视,那么益生菌到底有哪些好处呢?

1、改善腹泻、便秘。益生菌作为一种从外部补充的有益菌群,在进入肠道之后,会即使调节我们肠道内的菌群平衡状况,从而使有腹泻、便秘等症状的人的情况得到好转,并且在某种程度上会增加肠道的自我调节功能。

2.改善消化不良。益生菌产生的消化酶可以促进肠道的分泌,帮助人体吸收我们所需要的营养成分,从而更好的促进消化。

3.提高免疫系统。肠道作为人体免疫系统的调节器官,有着非常重要的重要,肠胃一差,人体免疫系统跟着下降,益生菌的摄入不仅能够帮助肠道蠕动,更能够刺激人体免疫系统,增强免疫系统的功能。

4、减轻抗生素的副作用。我们都知道,服用抗生素会杀死很多对于我们本身有用的有益菌,这些有益菌的消失,会致使我们肠道免疫系统失衡,因此,在杀灭细菌的同时,也会杀死体内的对于服用抗生素的人来说,及时的补充益生菌,有助于身体的恢复。一般来说,服用抗生素后两个小时之后再摄入益生菌是最好的。

5、帮助乳糖不耐受者促进消化。乳糖不耐受是现代人常见的一种情况,根据和研究,全球大约75%的成年人体内乳糖酶的活性都在减弱,乳糖不耐受的人数一直在持续增加,尤其是在亚洲国家。益生菌能够帮助乳糖不耐受者产生半乳糖苷酶活性菌,从而解决乳糖不耐受者因摄入乳糖而产生的腹痛、胀气等不良反应。

如何选择益生菌?

由于益生菌的多种功效,市面上就有了五花八门的益生菌产品,它们大多宣称自己多么厉害多么牛逼。真的有那么好吗?怎么挑到真正安全又靠谱的益生菌制剂呢?

原卫生部曾于2010年4月22日发布了一个《可用于食品的菌种目录》。该目录一共列举了允许用于做含有益生菌的食品的菌种21种,包括双歧杆菌6种,乳杆菌14种和链球菌1种。

鼠李糖乳杆菌HN001功效:调节免疫平衡;降低过敏反应发生率;舒缓过敏症状。

乳双歧杆菌HN019功效:显著减少便秘人群的结肠运载时间,改善便秘症状;促进宝宝生长发育;减少感染、降低肺炎、痢疾等发病率;降低宝宝缺铁发病率。

乳双歧杆菌Bi-07功效:快速恢复肠道菌群至正常水平;改善胃肠道症状及消化吸收功能;增强儿童对感冒和流感的抵抗力;降低抗生素的危害。

动物双歧杆菌BB-12:预防和治疗腹泻以及缓解便秘,降低呼吸道感染

发酵乳杆菌CECT5716:有效减少肠胃和呼吸道感染,防止乳腺炎


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.