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脂肪肝患者饮食要注意这6点

2018/11/16 10:52:00 来源:食品科技网

脂肪肝指的是肝细胞里面脂肪堆积过多之后引起的一种病变,而引起脂肪肝的原因有很多,例如酒精,肥胖,糖尿病,药物,妊娠反应,营养不良,快速减肥等等。而就目前的医疗状况,对于脂肪肝没有什么特效药,所以日常生活中的饮食要注意预防脂肪肝,缓解脂肪肝的症状。

猪肝

前面有提到脂肪肝的病因有很多,因此对症来改善饮食,从而缓解脂肪肝的症状,例如是喝酒引起的脂肪肝,则需要戒酒;肥胖引起的脂肪肝,则需要控制饮食;糖尿病引起的脂肪肝,则需要控制血糖。还有其他症状引起的脂肪肝,就不一一描述了,下面小编就具体说说脂肪肝患者在日常生活中要如何饮食。

脂肪肝患者的饮食

啤酒

1、戒酒

长期大量饮酒会损伤肝脏,因为酒精是很容易被肠胃吸收的,而被吸收的酒精有90%以上是在肝脏内进行代谢,而酒精则会损伤肝细胞,并且肝脏对于酒精的处理能力也是有限的,例如一个60kg的成年人,肝脏每小时能够处理7.5克的酒精,一天24销售也就是180克,而当超过这个量之后,肝脏就不能够处理了,因此就有可能造成酒精性脂肪肝,所以有脂肪肝的患者要戒酒。

2、减肥

脂肪肝是因为肝细胞内的脂肪堆积,而肥胖的人脂肪也比较多,减肥的话在减少身体的脂肪的同时,也会减少肝脏中的脂肪,所以如果是肥胖引起的脂肪肝的患者则需要减肥。

油炸食物

3、少吃脂肪含量高的食物

前面有提到,脂肪肝就是因为脂肪在肝细胞中堆积过多,并且脂肪在肝细胞里代谢异常引起的,因此日常生活中就要少吃一些脂肪含量比较高的食物,例如油炸食物,肥肉等等。

4、减少药物

有的药物有损伤肝脏的副作用,在有脂肪肝的情况下,则要尽量减少摄入这些药物,当然这一切都是要在医生的指导下进行。

蔬菜

5、多吃蔬菜

蔬菜中含有丰富的膳食纤维,而这些膳食纤维有吸附的作用,能够吸附摄入食物中所含有的脂肪,减少人体对于脂肪的吸收,所以脂肪肝患者可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜。

6、补充蛋白质

蛋白质有助于保护肝脏,尤其是优质蛋白质,例如鸡蛋,鱼肉,白肉,牛奶等等这些易于被人体消化吸收的蛋白质,尤其是鸡肉,因为鸡肉在烹饪的过程中会产生半胱氨酸,而N-乙酰半胱氨酸之类的氨基酸能够保护肝脏,所以脂肪肝患者要适当的补充蛋白质。

鸡肉

现在人由于生活富足,饮食无忧,在饮食上没有克制,很多人都患有轻微的脂肪肝,而轻微的脂肪肝是没有什么病症的,这时候就需要在饮食上进行调理了。


责任编辑:Techoo-6
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