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火龙果糖尿病患者能吃吗

2018/11/22 16:19:00 来源:食品科技网

火龙果是常见的水果之一,它是属于热带的水果,食用起来微微的甜味,并且,营养价值还十分的丰富,深受人们的喜爱,那这么好的水果,有的人说,对于糖尿病患者或者是血糖高的人群能不能吃呢?

火龙果

糖尿病人能吃火龙果吗?

火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

火龙果的可食部分为69%,每100克火龙果含有51千卡能量,每100克含碳水化合物11.3克,血糖生成指数为25。

也就是说,糖尿病患者可以放心吃1个半斤重的火龙果,只要当天主食摄入量减少25克,这样吃火龙果不影响血糖。

火龙果

这些人不宜吃火龙果

1、经期的女性

当女性处于经期这个特殊时期的时候,不宜受凉,也不宜食用性寒的食物,避免影响经期。

2、对火龙果过敏的人

火龙果中含有丰富的植物白蛋白,植物白蛋白是一种过敏原,对这种过敏原过敏的人不宜食用火龙果。

3、虚寒体质和肠胃弱的人

火龙果本身偏凉,对于肠胃虚弱的人而言,食用火龙果有可能会造成腹泻,而本身身体偏寒的人就最好要少吃性凉的食物了。

4、腹泻的人

如果正处于腹泻,并且是由于食用寒凉食物造成的腹泻,那么最好就不要再食用火龙果这种性凉的食物,避免腹泻的症状加重。

火龙果

吃火龙果的好处

美容养颜

火龙果含糖量最低,并且富含维生素E和花青素,这两种物质火龙果都含有,并且有抗氧化、抗衰老功效。火龙果富含的维生素C对女性皮肤有一定美白作用,而火龙果中的水溶性膳食纤维有润肠、通便效果,长时间食用,对保持身材、降低血糖,能预防大肠癌的发生有明显作用。

预防或是消除金属中毒

因为火龙果中含有水果中少有的植物性蛋白,蛋白质是一种胶质性物质,对金属中毒有解毒功效。火龙果中的白斑白稳定性好、质优,所以解毒功能也很稳定。类如:工业废水处理厂、废气处理回收厂的工人,很容易发生金属中毒,可以常吃火龙果避免金属中毒的困扰。

抗衰老

中老年患者吃火龙果能抗衰老、防止脑细胞变性,可以预防老年痴呆


责任编辑:Techoo-6
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