食品科技网-知识资料内容
冬天到了，市面上供应的时令水果也减少了很多，除了柑橘、甘蔗、柚子外，苹果、香蕉也是冬季最常吃的水果。尤其是香蕉，食用方便，口感软糯，再冷的天气都能下口，因此很受欢迎。那你知道一天中什么时候吃香蕉最好吗？香蕉能不能晚上吃呢？
晚上可以吃香蕉吗？
香蕉含有大量糖类物质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、烟酸、硫胺素、钙、钾、镁、磷等，吃香蕉可以促进肠胃蠕动，有润肠通便之功效。
其次，香蕉中含有丰富的镁元素，这种矿物质能够松弛肌肉，让身体放松，对焦虑性失眠有一定缓解作用，睡前吃香蕉有助于促进睡眠。
再次，香蕉中的泛酸等成分能在体内帮助大脑制造“开心激素”，这种物质可以减轻压力，解除忧虑，给人带来欢乐，还有镇静作用，因此香蕉也被称为“快乐食品”。
综上所述，晚上是可以吃香蕉的，但是香蕉含糖量达20%以上，糖尿病患者晚上不宜吃，普通健康人也要控制好食用量。
一天中什么时候吃香蕉好？
1、饭后30分钟~1小时
香蕉含有丰富的膳食纤维，饭后半小时到小时食用能够帮助消化，促进排便。
2、上午10点和下午4点
香蕉中含有的糖类物质可以转化为葡萄糖被人体吸收，上午10点和下午10点人体都处于半饥饿状态，此时吃一根香蕉可以快速为人体补充能量，提高学习和工作效率。
吃香蕉的禁忌
1、未成熟的香蕉不能吃
香蕉是热带水果，为了便于保存和运输，一般是还没成熟就采摘下来，需要经过催熟后才能吃。未熟透的香蕉很涩，这是因为生香蕉中含有大量鞣酸，鞣酸具有很强的收敛作用，很容易引起便秘。香蕉成熟后，已经尝不出涩味，但还是含有一定量的鞣酸。这也是为什么有些人吃香蕉通便不成反便秘的原因。
2、脾胃虚寒的人不宜多吃香蕉
香蕉是寒性水果，脾胃虚寒的人如果过量吃香蕉会加重寒症，引起肠胃功能紊乱。
3、腹泻的人不宜吃香蕉
香蕉富含果胶，本身有滑肠通便的作用，腹泻的人肠道很脆弱，再吃香蕉的话会加重腹泻症状。
4、过量吃香蕉
香蕉的热量不低，一天吃1~2根就可以，如果经常大量吃香蕉不但会发胖，还可能引起消化不良或脾胃虚寒。
各位网友，你喜欢吃香蕉吗？你知道吃香蕉还有哪些注意事项吗，不妨在评论区留言分享你的生活经验吧。
