中国人平安夜吃苹果，国外平安夜吃什么？

今晚上就是平安夜了，虽说是西方的传统节日，但现在，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。近年来，很多人也开始过平安夜了。那么，平安夜吃什么呢?中国人和西方人平安夜吃的东西一样吗?

中国人平安夜吃苹果

说到中国平安夜食物，很多人马上就想到了苹果。这大概就是中国特有的传统，因为苹果中的“苹”和平安中的“平”谐音，中国人认为吃苹果可以祈祷平平安安。平安夜吃平安果的事情上，只有中国才是这样的，西方国家都是以一家人聚餐分享为主。

国外平安夜吃什么？

加拿大

在加拿大的圣诞晚餐，与它的邻居美国有许多相近之处。传统的圣诞节晚餐特色有填馅火鸡（调味），马铃薯泥，肉汤浓汁，蔓越橘酱，蔬菜及作为甜点的葡萄干布丁。

蛋酒是一种牛奶为底混合蛋白，砂糖等的饮料，通常会加于酒类调配，在节庆时也很受欢迎。其它的圣诞节餐点包括奶油塔和奶油酥饼，依传统都会在节日前烤好，用于招待各种圣诞节与新年派对时造访的朋友。

英国

英国人圣诞晚餐除了烤火鸡，一般还会有：香肠（pigs in blanket），胡萝卜，馅料（stuffing），瑞士甘蓝泥，小卷心菜，烤欧洲萝卜和土豆。酱料一般有蔓越莓酱，面包酱等~

德国

在德国，一般的佳肴是烤鹅肉，通心粉沙拉，杏仁糖，麦片粥（德文名为reisbrei），姜饼（德文名为lebkuchen），圣婴水果甜面包（有好几种面包款式，包含Christstollen，Dresdenstollen等），小乳猪，德式白香肠。

美国

烤熟的玉米粥：上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。

烤火腿：圣诞晚宴上的烤火腿是不可缺少的菜式。蜜糖烤大火腿深受美国人喜爱，火腿上的那些蜜糖汁很香甜，火腿是带骨的，已经很均匀地切割成一片一片，可看上去整个火腿还是非常完整的。

圣诞布丁：源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后，烤箱出现在一些贵族的奢华住所里，他们尝试着将麦片粥放进烤箱，于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。每个人在搅拌面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币，这有点像我们以前过年时饺子里放钢镚儿的意思。

丹麦

传统的圣诞节大餐会在平安夜举行，有烤猪、烤鹅或烤鸭中的一样，还会有马铃薯、紫色包心菜与浓汤肉汁。饭后甜点是米糕布丁，通常会把一颗杏仁藏在里面，吃到幸运布丁的人可获得礼物。饮品则是格罗格甜酒和特别为当季酿造的圣诞啤酒，这些酒类的酒精浓度通常都不高。

墨西哥

在墨西哥，圣诞节晚餐更加着重在有机方面，体现在水果与蔬菜上。一般餐点都是形色色的水果（柳橙，莱姆，热带水果），沙拉（由几种原料包括豆薯，甜菜，香蕉及花生组成）。

澳洲

由于圣诞节落于南半球的高温夏季，肉类比如火腿，火鸡和鸡肉通常都是冷盘。例如牛排或鸡胸肉，鸡腿和鸡翅，以及常见的对虾类（小虾，淡水龙虾），都被切块作为烧烤菜色。当季水果包括了芒果与樱桃。

乌克兰

乌克兰圣诞节主菜是饺子，一般情况配上蘑菇汤，蜜饯和甜点（kutia，一种由谷物和蜂蜜制成的甜点），传统的乌克兰圣诞晚餐，桌上应该有12道菜，一根蜡烛和一个圣诞树上的小树枝作为装饰。

西班牙

西班牙的圣诞晚餐非常丰富，首先是以红酒开场配上腌火腿、香肠，奶酪、大虾等菜品；接着是面汤，然后才是主菜，主菜一般是牛排和芝士卷；最后是甜点，酥饼、牛轧糖等。