芒果能不能放冰箱保存？芒果的保存方法

芒果又叫做杧果，是一种热带水果，芒果中含有丰富的糖分，蛋白质，膳食纤维，维生素A，维生素C以及多种矿物质，是一种营养价值比较高，味道也比较好，口感也相对较好的水果，并且芒果的食用方法很多，很多甜品，蛋糕中都会用到芒果。

那么我们日常生活中买回了芒果，当下没有吃完，或者没有马上想吃的话，要如何保存呢？能不能放到冰箱保存呢？

芒果的保存方法

1、还比较生的芒果

买回来的芒果，还比较生的时候，当下肯定不能马上吃，要放一段时间，等熟了之后才能吃，而在放置芒果的时候，要注意芒果的果蒂部位，尽量保证是完整的，干燥的。不可以把果蒂拔掉，因为如果果蒂拔掉的话，芒果的果肉就暴露出来了。

然后比较生的芒果可以用报纸或者卫生纸包裹起来，放在阴凉通风的地方，但是最好每天都要看一下，因为这样包裹起来的芒果会比较容易熟，等芒果变黄，变软之后，就不要再包裹起来了，直接放在避光，阴凉的地方。

还有一种方法是把芒果埋在大米中，放置一两天之后，芒果就会开始慢慢变黄变软，这时候再取出来放在避光阴凉的地方。

2、切开的芒果

切开的芒果没有吃完的话，那么一般情况就是用保鲜膜包起来，放到冰箱中，这种情况下芒果可以放到冰箱中保存。

3、芒果能不能放冰箱中保存

前面有提到，切开的没吃完的芒果可以放到冰箱中保存，但是如果是完整的，没有切过的芒果就最好不要放到冰箱中保存了，因为芒果是热带水果，不喜欢低温，如果温度过低的话，则有可能被冻伤，在购买芒果的时候有的时候会看到芒果的果皮上有黑斑，不影响食用，那个就是被冻伤之后产生的，所以完整的芒果最好不要放到冰箱中保存，只要放在避光，阴凉通风的地方就可以了，如果一定要放到冰箱中的话，则要放到冰箱中专门储存果蔬的果蔬槽中，放置的时间最好不要超过两天。

芒果是一种吃起来比较方便的水果，并且吃的方法也有很多，味道鲜甜，口感绵软，是很多人都喜欢的水果之一。