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减肥是一个永恒的话题，不管是追求身材苗条还是为了健康，很多人一直走在减肥的路上。关于减肥方法，有人选择节食，有人选择运动，还有人剑走偏锋进行轻断食法......其中，最受追捧的莫过于水果减肥法。水果中含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维等，一直是健康的代名词。用水果取代正餐，好吃又有营养，既不用挨饿，又能帮助减肥，多美好啊！别天真了，一切都是你以为！靠吃水果减肥，不仅会让你在减肥路上越走越远，还会危害身体健康。
吃水果就能减肥？别天真了，吃多了只会发胖，危害还很多！
1、水果吃多了会发胖
任何食物进入体，经过消化系统的分解处理，都会引起体内血糖水平的变化。水果也是同理，并且水果大多富含糖类，吃多了同样会让血糖水平升高，同时促成脂肪的生成。
另外，与主食相比，水果的热量并不低。一根香蕉大约100g，热量为91大卡，而一碗米饭的热量不过才115大卡，即使是最经典的减肥水果——苹果，它的热量也是52大卡/100g。所以，水果吃多了当然也会让人发胖。
2、糖尿病酮症酸中毒
媒体曾报道，杭州21岁的小伙小茅是水果爱好者，每天晚餐都用水果代替，且多为糖分含量比较高的水果。一个月后，小茅因头晕、恶心、口干等症出现在急诊室，医生检查发现，他血液中血糖含量是正常人的10倍多，血液PH为7.05，根据各项检查指标诊断出小茅得了糖尿病酮症酸中毒。在重症监护室治疗了3天，小茅的情况才逐步稳定。
3、免疫力降低
水果中虽然含有较多的维生素、膳食纤维、糖类等物质，但人体必需的另外一些营养素，如蛋白质、脂肪、钙、锌等，在水果中含量甚微。如果长期用水果代替正餐，很容易导致体内这些营养素摄入不足，从而引起代谢紊乱、免疫功能低下、贫血等症，对健康造成不利影响。
此外，人体是无法储存蛋白质的，长期把水果当正餐，人体就无法从食物中获取足够的蛋白质，为了满足人体每天需要的氨基酸，人体就会应急性地自动分解肌肉，导致肌肉流失。
4、营养摄入不均衡
要想身体健康，人体所需的各种营养素，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，每一种都不能少，并且彼此间要保持平衡。但是如果把水果当饭吃，势必会导致营养摄入不均衡，当然也就无法保持健康的体魄。
5、伤胃
水果虽然酸甜可口，吃起来味道很好，但是大多数水果中都含有较多的有机酸、单宁、膳食纤维等，有些还含有蛋白酶，对胃不好的人来说，吃多了可能引起胃胀、胃痛等症，让胃更受伤。
正确吃水果的方式
1、吃水果要适量。《中国居民膳食指南2016》建议成年人每日应摄入两份，摄入量为200~350g水果。
2、水果直接吃比榨汁喝更健康。水果中大多含有较高的糖分，榨汁过程中抛弃了膳食纤维，糖分吸收更快，很容易导致糖摄入量超标。
3、不要迷信“水果之王”、“水果皇后”之类的称号。没有一种水果可以满足人体所需的全部营养。
最后提醒大家，减肥是一个长期坚持的过程，同时要做到“管住嘴，迈开腿”，不要轻易相信吃水果就能瘦身的谎言。
