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立夏过后，意味着现在已经进入夏季了。虽说这几天还不是很热，但是要记住，夏季的高温可能会迟到，但是不会缺席。再过几周，温度升高，不耐热的人们就穿起了背心大裤衩，有的人还喝起了冰镇饮料、冰镇啤酒，感觉整个人从头凉到了脚指甲，是再爽不过的一件事了。可你了解吗？冷饮一时爽，伤害的还是肠胃，尤其是对于本身就有肠胃疾病，消化不良的人群，这样的喝法，还有可能会加重病情。
所以夏季养胃，重中之重就是别贪凉。
胃是人体很重要的消化器官，也非常的娇嫩，一旦没有保养好，它就能让你苦不堪言。
特别是冷饮，冷饮进入胃以后，首先液体类会冲淡胃酸降低消化，其次，低温的液体会降低整个胃的温度，降低胃中酶的活性，减慢消化过程，最后一些含有脂肪等物质的食物，降温后容易凝结成块，降低消化效率，甚至有的还来不及消化就被挤入了肠道，加重了身体的负担，对人体造成伤害。
其次是很多凉菜，夏季人们胃口不好，很喜欢吃一些凉拌菜来开胃，唤醒食欲。但是凉拌菜多酸，麻，辣，对于肠胃不好的人来说，这些辛辣刺激的味道，不仅不能帮助开胃，还可能加重肠胃疾病。这是因为辛辣的食品中含有辣椒素，它与神经元的受体结合，使人产生灼热感，并促进内啡肽释放，让人产生快感。而辣椒素在胃中则会刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻等。
最后，很多人在夏季有宵夜的习惯，一口烧烤一口冰啤，吃的拿真是一个爽。这对肠胃的影响也很大。烧烤食物，多为烤肉等高油脂的食物，这些食物进入肠胃，再喝一口冰啤酒，让肠胃内的油脂类食物迅速降温，甚至可能凝结成块，降低了肠胃的消化效率，甚至有的还来不及消化就被挤入了肠道。宵夜过后，这些食物还得不到完全的消化，人就洗漱后睡觉了，此时人体的各个器官本应进入休息状态， 却因为这些不好消化的食物而迟迟得不到休息，对身体造成了很大的负担与伤害。
所以，总的来说，贪凉是一个非常不好的饮食习惯。对于肠胃的养生而言，饮食应该要以温、软、淡、素为主，不宜贪凉过早的就开始吃过冷、过热或过于刺激的食物，尤其不要暴饮暴食，最好三餐定时定量。
