这些食物伤肝最深，再喜欢也要少吃一些

百病之源，根在肝脏。如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，各个器官就无法正常工作。那么，肝脏都是怎么被伤害的呢？其实，生活中最容易被忽视的食物，往往成为了最容易夺走我们健康的隐性杀手。

含黄曲霉毒素的食物

黄曲霉毒素是一种比较常见的霉菌，生活中常见的食物比如大米、花生、面食等等，这些都是大家比较熟悉的食物，当这些食物发霉以后就会产生黄芪霉毒素这种物质，会对肝脏的健康带来威胁，很多人都认为食物发霉以后，将食物中的霉质擦除干净就可以正常食用了，但是霉菌物质生命力比较顽强，擦除表面的霉菌物质，食物本身中还有大量的有害物质，希望少吃霉变食物，有助于养生。

烧烤

夏季一到就是烧烤食品的天下，很多食物经过烟熏烘烤之后，味道虽然美味，但是营养成分却并不高，烧烤通过会放多种调料进行腌制、増味，这些辛辣的调料进入体内，就会刺激肝脏功能降低，肝主筋，辛辣、油腻食物加速血管的衰老，导致血管失去弹性，血液流动缓慢，身体供血不足，就容易造成气虚、手脚冰凉等症状，影响身体健康。

腌制类食物

腌制类的食物包括咸菜，腌菜等食物，这些食物中含有丰富的食盐，而人体每天需要摄入6克左右的食盐即可。当过多的食盐，可能会使身体中的水分含量减少，加重肾脏和肝脏的负担。还可能会影响肝脏对钠的代谢，久而久之，可能会出现身体水肿的现象。所以在日常生活中，要减少对食盐的摄入，保护身体的健康。中医建议，这种腌制类的伤肝食物，喜欢也要少吃，尤其是第一个，你若不爱吃，那也不错。

生鱼片

说到吃生鱼片，很多人可能会想到日本，日本人对于生鱼片是比较喜欢的，刺身是他们比较喜欢的一种食疗方式。

慢慢的中国一些地区，人们对于生鱼片也非常喜欢，特别是年轻人，对于生鱼片的偏爱程度是极高的。

确实，吃生鱼片能够吸收鱼肉最鲜嫩的肉质，但是，殊不知在这些生鱼片中有非常多的寄生虫，其中肝吸虫是需要引起大家重视的寄生虫，一旦被你误食了，很容易导致出现肝吸虫病，这种肝脏疾病，在当前越来越常见，很多人可能还不以为意，希望你不要忽视，应该引起重视。

甜食甜品

甜食是生活中常见的食物，其中含有大量的高糖类物质，当甜食摄入过多，在身体中，就会由肝脏转化为糖原，过多后也会加重肝脏的负担。经常吃甜食，也不利于身体的消化，也容易在身体中发酵，加重胃胀气，还可能在身体中转化为脂肪类的物质，引起肥胖。经常吃甜食，也不利于身体的排毒的代谢，不能及时的将身体中的毒素和代谢产物排出体外，影响身体的健康。中医建议，这甜食类的伤肝食物，喜欢也要少吃，你若不爱吃，那也不错。

胆固醇较高的食物

一般肉食中都含有大量的胆固醇，比如猪肉、动物内脏等等，这些肉质中的热量都非常高，并且有丰富的胆固醇物质，当我们体内摄入过多的胆固醇之后，不仅仅会给身体带来肥胖，还会影响人体的消化腺和吸收功能，人体的血液粘稠度越来越高，血液的循环速度也就越来越慢，进而影响到人体的各个脏器的工作效率，尤其对于肝脏而言，是我们体内最重要的代谢器官，当肝脏受损之后，体内将会残留大量的有害物质，进而影响人体的健康，希望肝脏不好的人，少吃高胆固醇的肉类，有助于健康。