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有慢性胃炎的人如何饮食?常吃5种食物消炎养胃

2019/5/15 10:23:00 来源:食品科技网

现在患慢性胃炎的人很多,吃药就好,不吃药就反复,长年累月的折磨人,如果控制得不好,癌变的几率非常大。导致胃病出现的原因一样很多,但是有很大一部分和吃有关,而民间一直流传一句话是胃病三分靠治,七分靠养。那么我们应该如何通过饮食来调理养胃呢?

炖牛肉

慢性胃炎如何饮食?

1、饮食的选择

慢性胃炎的人要选择富含蛋白质和维生素的食物,如牛奶、水果、蔬菜等。尽量选择纤维素含量少、易于消化的蔬菜和水果,少吃韭菜、芹菜等纤维素含量多且难消化的食物。避免吃土豆、红薯、洋葱等产气量多的食物,以免加重胃胀气。少吃辛辣、油腻的食物,少吃甜食、酸性的食物,以免引起反酸、胃痛等症状。避免吃对胃黏膜有损伤的食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等。同时不要吃过硬、过冷、过热和过分粗糙的食物。

2、饮食要有规律

一日三餐要定时定量,切勿过饥过饱。或者熬夜、或者暴饮暴食,或者不吃早饭。饮食量要节制、建议少食多餐,七八分饱,以免加重胃的负担。睡前两小时内尽量不再吃东西,否则容易导致胃酸反流。

3、三餐的营养要均衡,不可偏食挑食。吃饭速度不能过快,一次吃的食物嚼20下左右,细嚼慢咽。以便食物与唾液、胃液充分混合,这样才能促进消化吸收。

花生

有胃炎的人,常吃这5种食物,消炎养胃

1、花生

花生是对于胃部养护比较好的食物,有慢性胃炎的人,可以经常吃适量的花生,可以让胃变得更加舒适。不过在吃花生的时候要注意数量和时间,一般是在饭前吃,一次大概吃50克就可以了,吃的太多了会适得其反不但不养胃,还会造成胃部损伤,有胃病的人会加重胃病的病情。

2、紫甘蓝

紫甘蓝也是紫色的包菜,它因为含有很高的营养价值,有消炎养胃的作用被人们称为是养胃的蔬菜。紫甘蓝含有多种维生素,其中含有的维生素K1和维生素U物质,可以缓解胃溃疡症状,而且能帮助胃黏膜修复保护胃部健康。特别是这些特殊的维生素物质可以,提高胃部细胞的活性,消灭病菌,减轻炎症。

紫甘蓝

3、山药

山药是薯类中的一股清流,能养胃,胃肠不好,又想吃粗杂粮薯类的人可以选择山药,吃后容易消化,甚至不会有胃胀、胃痛的现象。山药里存在一种特殊的黏蛋白,能有效保护人体的胃粘膜,帮助修复胃粘膜损伤。

4、红茶牛肉

牛肉有补中益气、滋养脾胃的功效,一年四季都可以食用。肠胃不好的人,可以在煮牛肉时放入一点红茶茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且两者都是养胃食材,搭配起来食疗效果会更好。

南瓜

5、南瓜

南瓜的性质温和,味道甘甜,有很高的营养价值,可以为人体补充气血,消灭胃里的病菌减轻炎症,在缓解胃疼方面也有一定的效果。特别是它含有放入果胶物质,可以把胃里的有害细菌和毒素排出体外,保护肠胃不受刺激,加重胃炎病情。


责任编辑:Techoo-6
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