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夏季是痛风高发期,痛风患者最怕一种饮食

2019/5/15 11:48:00 来源:食品科技网

夏季是痛风病高发季节,痛风又属于跟饮食密切相关的疾病。尤其是体检报告中尿酸值偏高的朋友们,请一定管好嘴,以免痛风痛痛痛!

夏季,痛风最怕一种饮食——小龙虾+啤酒!

小龙虾嘌呤含量较高,人体摄取了嘌呤后,在体内代谢产生尿酸,正常情况下,尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多,产生的尿酸也多。一旦自身体内代谢不好,极易因血中尿酸水平升高而诱发痛风。

而啤酒,又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1,两者发生化学反应,导致体内产生的尿酸过多,蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出,关节处就会导致痛风。

所以,小龙虾+啤酒,极易引起体内尿酸升高,进而诱发急性痛风,尤其是大量吃小龙虾,喝啤酒,急性痛风几率就越高!

小龙虾

夏季,痛风患者饮食注意3少3多

夏季痛风饮食注意三少:

①少烧烤、动物内脏

动物内脏,包括(猪、牛、羊),它们的各个器官都含有较高的嘌呤,还有很多人喜爱的烧烤也是高嘌呤食物,痛风患者要少吃。

②少吃海鲜类食物

海鲜,虽美味,但对痛风者而言,却不适合吃太多,因为大部分海鲜的漂亮含量都非常高,极易引起尿酸升高,导致痛风急性发作,使得原本稳定的病情加重,不利于痛风治疗。

海鲜

③少酒或禁酒

夏季很多人喜欢喝啤酒尤其是冷冻的啤酒,但这对痛风患者是很危险的,酒里面不仅嘌呤含量比较高,而且酒精进入人体还可产生会抑制尿酸排泄的乳酸,对尿酸高的人不利。

夏季痛风饮食注意三多:

1、多运动

夏季,由于天气热,人们就更加的“懒惰”了,每天几乎零运动!但是,你知道吗?适度的有氧运动,能促进尿酸排泄,所以,即使天气炎热,也要进行适当的运动哦。

指的注意的是,要注意不在炎热时段进行户外运动,运动过程中也务必记得多多喝水,以免出现中暑的情况。

但请注意,若痛风发作,应停止运动,加强休息,避免痛风加重。

冬瓜

2、多喝水

多喝水可以增加排尿量,有助于排泄尿酸,尤其是喝一些具有降尿酸功效的药食同源性食材组合成的复合饮品。菊苣、葛根、玉米须、栀子、百合、桑叶都是比较好的降尿酸食物,它们搭配的复合组方菊苣复合饮品可以促进尿酸分解和排出,早晚饮用可帮助降低尿酸,消炎止痛,减少和防止痛风发作。

3、多吃瓜

夏季是吃瓜的季节,想要预防痛风,吃瓜也有讲究哦,多吃黄瓜和冬瓜,有助于预防痛风哦!黄瓜不仅是一种低嘌呤食物,同时也含有维生素B及维生素C,有利于降低体内尿酸水平,并对肾脏具有一定保护作用。

黄瓜皮同样富含营养,建议可带皮食用。为防止农药残留,可将黄瓜在盐水中,浸泡15~20分钟后,洗净食用,同时在浸泡黄瓜时要保持其完整,避免营养流失。


责任编辑:Techoo-6
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