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夏天到了，女性朋友最关注的问题有两个，一个是减肥，但减肥无法一蹴而就，唯有“管住嘴，迈开腿”，长期坚持。另一个问题就是防晒黑，从防晒霜到到遮阳道具，但千防万防，晒黑难防。俗话说“一白遮百丑”，晒黑了当然要想办法白回来，吃什么能美白呢？在一众美白食物中，柠檬尤其受青睐，那么，柠檬泡水到底能不能美白呢？
柠檬泡水喝能美白吗？
柠檬一直就被追捧为美白“圣品”。究其原因，是说其中含有大量维生素C。我们都知道维生素C的美白和抗氧化作用是业界公认，可以改善肌肤暗沉、淡化黑色素，从而起到美白养颜作用。但实际上，柠檬中的维生素C含量并不高，100g柠檬仅含20毫克维生素C，单个柠檬重量在50~80g，也就是说每个柠檬的维生素C含量不超过16毫克，泡水后人体能吸收到的维生素C少之又少。与其每天拿着超大个的柠檬一边忍受酸溜溜的味道，还不如吃点大白菜呢，好歹每100g大白菜还含有47毫克维生素C呢。想要通过喝柠檬水达到美白效果简直是太天真。
实际上，很多水果的维生素C含量都比柠檬高，如鲜枣，维生素C含量为243毫克/100g，酸枣为900毫克/100g，猕猴桃为243毫克/100g，草莓为47毫克/100g，木瓜为44毫克/100g，柑橘则为33毫克/100g。南方有一种叫刺梨的野果，每年8月份左右成熟，其维生素C含量是其他食物是望尘莫及的，高达2585毫克/100g。
白天喝柠檬水会变黑吗？
柠檬中含的香豆素类，是光敏性物质，这种物质在阳光下达到一定时间会产生光敏反应，导致皮肤发生与过敏相似的炎症反应（日光皮炎），炎症之后就可能导致黑色素沉着。其实除了柠檬外，柑橘、芹菜、茼蒿、葡萄、萝卜等食物中都含有光敏性物质。然而，并不是说吃了这些东西再晒太阳就一定会发生光敏反应。
老话说，抛开剂量谈毒性都是耍流氓。一个50g的柠檬，其中的香豆素含量也仅为282.5μg，如果要达到光敏性，至少要吃353个柠檬，并在办公室接受300多个小时的日光照射，你的皮肤才会发生光敏性反应。当然，如果你本身就是光敏性皮肤，不吃感光性食物也会光敏感，喝了柠檬水只是会更敏感一点。
这3种情况不能喝柠檬水
1、胃反酸的人
经常胃反酸，大都是因为胃酸分泌过多引起的。柠檬含有大量果酸，酸性很强，过多饮用会造成胃酸过多，伤害胃粘膜，引发胃肠疾病，所以此类人群不宜喝柠檬水。
2、经常牙酸的人
稍微吃点酸的东西就倒牙的人，最好不要喝柠檬水。这是因为柠檬的酸性大，经常饮用会腐蚀牙釉质，刺激牙根，造成牙齿发酸、牙齿疼等情况。
3、空腹别喝柠檬水
柠檬的酸性强，空腹喝柠檬水会对胃部带来刺激，时间长了可能会导致胃酸过多或胃溃疡。所以，柠檬水最好不要空腹喝，尤其是胃不舒服或有胃病的人。
