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炎热的夏季里，许多人都通过饮食调节来起到清热解暑的效果；再加上天气炎热，身体出汗比较多，所所以日常生活中经过多喝一些清热解暑的汤。那么，下面给大家推荐几款夏季清热解暑的汤品，可以轻松的帮助大家带走身上的暑气哦。
1、豆汤
多数豆类都有健脾利湿的作用。比如口干舌燥的时候，喝一碗绿豆汤，再惬意不过。可以直接煮绿豆水，也可放入一些金银花，每天适当喝一些，可以驱暑，且增加食欲。
除绿豆以外，还可以熬红豆、黑豆汤，随喜好选择。但提醒大家，绿豆是寒性食物，最好别喝冰的，体质寒凉者应少喝，加糖适量别太甜，否则可能损伤肠胃。
2、酸梅汤
如果入夏全无食欲，那自制酸梅汤就显得十分必要。因为酸性物质能促进唾液和胃液的分泌，增加食欲，且具有生津止渴的效用。另外从中医上来说，酸味入肝，肝火旺或肝不好的人可以多饮用酸梅汤。疲劳之时饮用一些，也可帮助提神。
3、银耳百合汤
银耳同样是一种凉性的食物，正适合容易上火的夏季食用。银耳富含维D，且有天然植物性胶质、膳食纤维和酸性多糖类物质，可以增强人体免疫力，刺激胃肠蠕动。
期间可以加入百合，令口感更佳。银耳百合汤味道甘甜，饮用可调理肺、脾、肾三脏，有慢性咽喉炎的人也可缓和，加上百合安神的作用，睡眠质量不佳的人能得以改善症状。
4、山楂桔子汤
山楂可以消食健胃、活血。原料有山楂、桔子、老冰糖。这款汤在北方比较常见，尤其是夏天，也适合宝宝喝，增加食欲，味道酸酸甜甜。
5、苹果大枣核桃汤
这是一道清甜美味的补气养血调理汤。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心、降低血中胆固醇的作用。大枣入汤，有缓解脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力的效果。核桃仁中富含亚油酸，入汤可以健体、润肤、黑发，有补中益气的功效。苹果大枣核桃汤，具有补气养血、滋补强壮的功效，并有预防高血压何恢复疲劳的功效。
6、西瓜皮汤。
原料有去掉外面绿皮的西瓜皮、还可以加入其他中药材等。可以生津益气。也有把西瓜皮做成菜肴的，凉拌也非常好吃。
7、薏米红小豆汤
可以清热利湿、健脾。原料有薏米、红小豆、红枣、冰糖。红豆利尿，但要选择这种红小豆 ，也叫赤小豆。夏天可以经常喝，还可以减轻浮肿 。南方一些糖水店里也有。
