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早餐一定要吃,世界各地的早餐都吃些什么?

2019/5/21 8:32:00 来源:食品科技网

早餐是一定要吃的,尤其是一顿营养充足的早餐,对于经历了十来个小时没有进食的身体而言,这就是一种雪中送炭的行为。早餐能够给身体里的细胞提供能量,给身体补充各种营养素,而营养充足的早餐则要提供碳水化合物,蛋白质,维生素,矿物质以及水分。

早餐

既然早餐都是一定要吃的,那么世界各国的早餐都吃些什么呢?有没有什么区别呢?

1、德国奥地利的德奥式早餐

标准的早餐配置是咖啡,面包,火腿,培根,鸡蛋,沙拉。

面包一般是咸面包抹上果酱,除了咖啡之外还有就是果汁,牛奶,肉类的话一般是香肠或者培根,鸡蛋则是水煮鸡蛋或者煎鸡蛋,另外就是有蔬菜沙拉或者水果沙拉。

2、法式早餐

法式早餐一般的标配是卡布基诺或者热可可,面包则是牛角面包、法式面包棍、甜面包卷。

咖啡

3、意式早餐

意式早餐和法式早餐比较类似,都是卡布基诺、拿铁配面包。

4、英式早餐

英式早餐除了标配咖啡,面包,鸡蛋,牛奶,香肠,培根之外,传统的英式早餐还有土豆煎饼,炖黄豆,白布丁,黑布丁等等。

土豆煎饼,炖黄豆从名字中就可以看出来是什么了,而白布丁和黑布丁却不是我们日常生活中食用的布丁,白布丁是用燕麦,猪肉,动物油脂灌制成的香肠,黑布丁则是用燕麦,猪血,肉豆蔻,肉桂枝等等香料灌制成的香肠。

面包

5、美式早餐

美式早餐一般包含有咖啡,茶,果汁,麦片,牛奶,面包,黄油,果酱,鸡蛋,火腿,培根等等。

美式早餐中的鸡蛋做法有很多种,例如水煮蛋,黄油炒鸡蛋,黄油煎鸡蛋,鸡蛋饼,水泊蛋,前面几种鸡蛋的做法大家一般都知道了,而水泊蛋的做法则是把鸡蛋打到开水中。

6、泰式早餐

泰式早餐的标准配置是炒米粉,这个是泰国人比较经常吃到的早餐,一般是牛肉炒米粉,然后浇上独有的粘稠状的酱汁。

煎鱼

7、日式早餐

日式早餐一般是米饭,煎鱼,味增汤,纳豆,咸菜,当然这是指家里有时间准备的,如果没有时间准备的话则是牛奶和面包。

8、越南早餐

越南早餐则是不同地方有不同的早餐,地方特色的小吃像是牛肉猪脚米饭,牛肉河粉等等。

羊肉

9、摩洛哥早餐

摩洛哥的早餐有的人会选择用前一天晚上吃剩下的塔吉锅,塔吉锅则是用各种传统香料和羊羔肉再加上各种调味料一起炖成的。

10、埃及早餐

埃及的传统早餐会选择煮烂的蚕豆加上香芹,洋葱,大蒜,橄榄油,柠檬汁做成,搭配着面包吃。

11、马来西亚早餐

马来西亚的早餐一般都是食用椰浆饭,而椰浆饭则是由椰子饭,辣椒酱,鸡蛋,烤花生,黄瓜,凤尾鱼做成。

从各个国家的早餐就可以看出当地的饮食习惯和饮食口味,而我国由于菜系丰富,地方差异性,在早餐的选择上也大不相同,例如:稀饭,面食,馒头,煎饼等等。


责任编辑:Techoo-6
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