高考前饮食很重要，这5个饮食误区要避开

为缓解高温天气和自然灾害对高考的不利影响，有利于考生身心健康、提高考试质量，促进素质教育的全面实施，经调研论证，并报经国务院同意，决定从2003年开始调整高考时间，高考时间固定安排在每年6月7、8、9日。没过几天就要高考了，这个时候饮食尤其重要，所以在高考前，饮食上要避开这几个点。

1.饮食变化大

没有所谓的高考营养餐或补脑神器。备考期间考生精神压力大，肠胃敏感，不熟悉的食物可能会引发肠胃应激反应，轻者感到胃痛不适，严重可能造成腹泻，不利于考试发挥。考试期间应向考生提供符合日常习惯的饮食，也不要劝考生“多吃”，跟平时一样“七分饱刚刚好”，吃太饱可能会导致“饭困”。

2.街头小摊

在复习迎考期间，特别要注意饮食卫生，不要随便在街头小摊上买东西吃;夏季天气炎热，外购的熟食、豆制品长时间放置后，很容易变质，而路边烧烤、麻辣烫等等，食材和餐具都没有流动水清洗，消毒更谈不上了，细菌污染非常严重。要保证吃食物的新鲜、烧熟煮透;做凉拌菜时，调料中适当加醋、蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。

3.用脑需要甜食

大脑的主要营养来源是葡萄糖，但并不等于用脑时就要放开来吃甜食喝甜饮料。一次性摄入大量的糖分反而会让人犯困，难以集中注意力。推荐适量吃些健康主食，比如杂粮饭（杂粮与白米，比例对半，并选择藜麦、小米这样不易胀气的杂粮）等，保证大脑正常运作。

4.太多浓茶咖啡提神

备考期间难免睡眠不足，许多考生会用浓茶、咖啡提神。但是，过多咖啡因摄入会影响睡眠质量，同时会加剧水分流失，刺激肠胃，有些对咖啡因敏感的人还会出现心慌、手抖的症状，这样反而不利于考试发挥。要想考得好，还是保证充足睡眠比较重要。

5.盲目进补

高考前不少家长格外注重孩子的饮食，每年都有这样的例子，就怕孩子营养不够，有的家长两三天就给孩子炖一只鸡，有的家长每天给孩子吃三个鸡蛋，还有的家长听说一个榴莲等于一只鸡的营养，于是每天给孩子吃很多榴莲，结果导致孩子上火，长口疮，流鼻血，心情更加烦躁了。专家提醒家长，补营养不是越多越好，应遵循科学原则。