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健脾胃养身体,健脾养胃这些食物吃起来

2019-6-19 17:16:00 来源:食品科技网

现代人的生活和饮食很不规律,这样长时间下去就会造成脾胃虚寒的情况。那有什么食物可以帮助我们调理脾胃虚寒好好的呵护脾胃吗?

脾胃虚寒者饮食很有讲究,适量多吃一些具有健脾补气、温暖肠胃作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、小米粥、红枣、山药等。

胡萝卜干

胡萝卜

性味甘平,入肺、脾经。有健脾消食,润肠通便,清热解毒等功效,可用于治疗食欲不振、腹胀、便秘等等症。最好是能与肉一起炖着吃,可充分溶解其中的胡萝卜素,发挥作用。

红薯

红薯中有丰富的膳食纤维和果胶,可以增强胃肠的蠕动力,适量的吃一些红薯,有补虚益气、健脾暖胃的作用的。

南瓜

南瓜性温,入脾、胃二经,可以补中益气,解毒杀虫。夏季常吃南瓜可以促进肠胃蠕动,帮助对食物的消化,同时,可以减少外来物对胃肠道粘膜的刺激,有温胃健脾之用。

山药

山药

山药性味甘,平,归脾、肺、肾经,养生作用非常好。山药中的淀粉糖化酶,可以促进消化,改善脾胃消化吸收功能,是脾胃虚寒者的调养佳品。

胖头鱼

胖头鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选。胖头鱼性温、味甘;具有疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛风寒、益筋骨的功效。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

芋头

富含淀粉,营养丰富,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

鲢鱼头

鲢鱼

为温中补气、养胃暖胃、泽肌肤的养生食品,主治脾虚气弱,少气乏力,或脾胃虚寒,饮食减少等。鲢鱼一条去鳞、鳃及肠杂,切片,干姜,食盐适量,同煮熟食用,有温补脾胃之作用。适用于脾胃虚寒,食欲不振等症。

大枣

枣子是补脾胃、益气血的好东西,是秋季可以常吃的一种食材。当零食,或者煲汤都可以,只要坚持半个月以上就能看到明显的效果。

陈皮

陈皮

陈皮是一味常用中药,具有理气、调中、燥湿、化痰等作用,常用于治疗胸腹胀满,食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。在烹调荤腥时适量加入陈皮,既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻,增加的香味以增进,又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效,减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。

羊肉

中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

糯米

糯米性质温和,有暖和脾胃、消除口干舌燥、治疗腹泻等脾虚造成的问题。糯米饭、糯米鸡等食物都不错,但建议口味清淡为主。


责任编辑:Techoo-6
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