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西瓜是夏季消暑神器,但有3种吃法是错误的,很多人都在犯

2019/6/20 10:09:00 来源:食品科技网


炎炎夏季,清凉多汁的西瓜无疑是人们最喜欢的水果之一。虽然我们经常吃西瓜,但是,有些人的吃法不对,也是会对健康造成影响的。

西瓜

1、西瓜挖着吃

西瓜挖着吃,爽归爽,可未必是最健康的方式!最主要的原因,就是容易吃多了!

首先,西瓜本来就是生冷性寒的食物,一次吃得过多容易伤脾胃,如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜,对脾胃的伤害就更大。

其次,此外,西瓜中有大量水分,可冲淡胃液,从而引起消化不良,使胃肠道抗病能力下降,容易导致腹胀、腹泻。特别是在远行、剧烈运动之后,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物刺激,很容易出现收缩痉挛,引发胃痛或加重胃病。胃肠虚弱的婴幼儿和平时就有脾胃虚寒、消化不良等肠胃道疾病的人,最好少吃。

西瓜

2、吃冰镇西瓜

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。

其次,大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。 这是因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。

对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

3、吃切开太久的西瓜

一个大西瓜,往往很难一次吃完,剩下的可能就会放进冰箱里保存。而很多现代人对冰箱过于自信了,放了好几天的西瓜往往也敢拿出来吃。

但夏季十分炎热,本身就很容易滋生细菌,食物很容易变质。如果西瓜存放时间过久,或者没有用保鲜膜包好,西瓜变坏的可能性就非常大。

西瓜

吃西瓜的其他注意事项:

有些人不建议食用(大量)西瓜:

1、对于西瓜存在过敏的人群请禁止食用习惯,拒绝威胁;

2、存在口腔溃疡的人群,应该限量食用西瓜;

3、糖尿病或者高血糖患者,应该在两餐之间限量食用,避免造成血糖的过分升高;

4、对于肾功能存在不全的患者应该限量食用。



责任编辑:Techoo-6
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