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保护肠道健康,这6类食物一定要少吃

2019/7/29 13:46:00 来源:食品科技网

肠癌每年夺去20万人的生命,大肠癌的发病率占据癌症的第二位。

肠道是最大的排毒器官,也是最大的免疫器官。

肠道健康,直接影响人体的整个代谢系统,所以人们肠道:“肠常清,则人长寿”。

肠道主要是消化食物,吸收食物,排泄食物的地方,可以说肠癌多是“吃”出来的。

红烧肉

肠道不好,少吃6种食物

1、肉类食品日常生活中,很多人,都是“无肉不欢者”。

几乎顿顿都要吃肉才行,却很少吃青菜。殊不知,长期且大量吃肉,会增加肠癌的风险。

有关研究表明:每日吃100克红肉,会增加17%的结直肠癌风险;每日吃50克“加工”肉制品,可增加18%的结直肠癌风险!

所以,不论是红肉,烤肉,还是腊肉等等,一定要少吃才行,荤素要合理搭配。

2、精制糖

精制糖对肠道微生物组尤其具有破坏性,因为它可以滋养有害细菌,增加炎症和肠道渗漏,进一步导致细菌不平衡。糖的摄入量越大,长期肠道问题或慢性病的可能性就越大。糖不仅会导致肠道问题,而且会导致免疫系统开始自我攻击,导致自身免疫和永久性健康状况下降而且不可逆转。

甜品

3、烧烤

食物在经过明火烤制的烤制的时候,会产生大量的致癌物,如杂环胺,经常的食用,会增加肠道的癌变。

并且烧烤食物在体内很难消化,增加肠道的负担,导致肠道代谢减慢,身体毒素堆积。

4、油炸食物

油炸食物是肠道最大的“天敌”,肠道是有多处的褶皱,很容易导致油脂的残留,增加肠道脂肪的堆积,导致肥胖。

并且炸鸡,炸薯条等油炸食物,会产生大量的丙烯酰胺,丙烯酰胺被列为是第一类致癌物,诱发肠道癌细胞的增长。

泡菜

4、冷饮

天天慢慢的变暖了,冷饮也称为最火的食物,但是冷饮对肠道的损伤,可不是一点点。

冰冷的食物进入体内,导致肠胃极速的收缩,久而久之,使肠道的功能损伤,代谢紊乱。

并且冷饮刺激肠道粘膜的损伤,导致神经痉挛,腹泻等症状的出现。

5、腌制类食品

腌制类食品由于在其加工过程中会添入大量的盐,因而很容易产生诸如亚硝酸盐等有害物质。尤其是在腌制蔬菜的过程中,如果盐分少于15%,同时气温高、腌制时间短时,蔬菜中本身含有的硝酸盐很有可能被微生物还原为亚硝酸盐。科学研究显示,食物在腌制1小时后,其中的亚硝酸盐含量会增加,直至2周左右到达高峰,这种状态至少持续2-3周。亚硝酸盐进入人体后,首先会对肠胃系统产生刺激,影响黏膜组织,并引发炎症甚至是溃疡;还会使血压升高、肾脏负担加重,甚至增加患癌风险。因此,经常食用腌制食品对人体健康有着很大的影响。

6、辛辣食品

日常饮食过辣,会刺激,并且加重肠道的负担,增加罹患肠癌的风险。

这是因为,辛辣的食物,会抑制肠道的蠕动,增加了致癌物与肠道黏膜接触的机会。

所以,不要羡慕那些能吃辣的人,身体是自己的,想要肠道健康,劝你还是少吃点辣!


责任编辑:Techoo-6
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