食品科技网-知识资料内容
由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。
食欲不振如何调理
1、选择清淡饮食
夏天气温高，人们出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌减少，消化功能减弱，容易食欲不振，因此夏天饮食调理要注意给肠胃肩负，少吃肥甘腻补食物，注重清淡饮食，多吃绿豆，莲子，荞麦，大枣，豆腐脑，西瓜等清凉解毒食物。
2、规律饮食
有的人吃饭是完全没规律的，这就让胃很难做，因为这导致胃不知道什么时候该分泌胃酸之类的，最终会胃功能紊乱而食欲不振。
3、注意补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬果中(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有较多的钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
4、少喝冷饮
夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，应多吃清热、利湿之物，比如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜、芦笋等。同时，也要补益阳气和生津滋阴，像五味子、玉竹、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子等均可以用来食疗。夏日，忌过量吃冷饮、寒凉食物，以免伤了阳气。
5、主食以粥为主
夏天如果出现食欲不振的现象，不妨以粥类来当主食，粥水易于消化，既能补充因大量出汗所消耗的水分，还可以补充血糖和能量，在熬粥的时候加点绿都，杂粮，果蔬或是养生的药材，还可以加强养生保健的效果。
6、添加调味料增强食欲
醋和大蒜是很开胃的调料，夏天天气炎热， 各种细菌繁殖多，人易感染肠胃疾病，在菜肴中加入食醋，蒜泥，不但可以提升食物纤维，还能避免肠道细菌感染，也有改善食欲的作用。
7、多喝水
夏天气温高，出汗增多，体内水分流失增多，如果饮水量少，会影响消化液的分泌。建议饭前1小时适量饮水以保证分泌充足的消化液，从而增进食欲，利于食物的消化吸收。
8、吃苦味食物
现代医学研究表明，苦味入于心经，泄降心火。同时，苦味食品富含氨基酸、维生素、生物碱、甙类等，具有抗菌消炎、解热祛暑、消除疲劳等作用，对脾胃运动能力的恢复也有着极为明显的效果。
