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秋末冬初宜养肺,多吃这些食物润养肺部

2019/11/4 10:46:00 来源:食品科技网

秋末冬初的时候气温的变化比较大,忽冷忽热最容易感冒咳嗽,如果不注意保护,肺是很容易受到伤害的,如何养肺成了这个时间段最关心的话题。那么,哪些食物具有养肺功效呢?

秋末冬初,这些养肺食物要多吃

秋季是秋梨成熟的时候,新鲜的梨子香甜可口、饱满多,可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏。秋季宜吃梨,有助于清热解毒、润肺生津、化痰止咳,润燥效果非常好。

梨

白萝卜

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其色白,味甘、辛、性凉,入肺胃经,具有清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。作为食疗佳品,它可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

银耳

银耳属真菌类银耳科,味甘、淡、性平、无毒,素有“菌中之冠”的美称。现代名医介绍,银耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,为滋补生津、润肺养胃、补肺益气之要品。人们在临床中也发现:银耳对老年人慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

银耳

柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。

荸荠

荸荠性寒,味甜多汁,清脆爽口,自古以来就有“地下雪梨”的美誉。具有泻火、清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防季节性干燥咳嗽、咽喉不适有一定效果。同时对于发烧病人,荸荠既可清热生津,又可补充营养。

蜂蜜

蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

蜂蜜

百合

百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。


责任编辑:Techoo-6
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