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甘蔗是“补血果”,常吃有6大好处,但有4类人不能吃

2019/11/6 10:09:00 来源:食品科技网

甘蔗清甜爽口,是一种深受人们喜爱的日常水果。如今也正是甘蔗成熟的季节,很多人对于甘蔗更是爱不释手。那么,吃甘蔗具体有什么好处呢?

1、补铁

甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等,还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,特别是含铁量,在水果中含量是最高的。其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。

而铁是血液生成的必须微量元素,当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以有效帮助造血功能,同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称,也被称作:天然复脉汤。

甘蔗

2、润肠通便

甘蔗的纤维素含量之高有目共睹,在食用之后进入肠道中能刺激肠壁,不断清理肠道中垃圾,能起到通便功效,缓解便秘。

3、清洁口腔

清洁牙齿、预防口臭,甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力,因此甘蔗还是口腔的清洁工,有洁齿和消除口臭的功效。有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解疼痛。

4、补充能量

甘蔗是熬制蔗糖的原料,所甘蔗的含糖量很高,高糖分能帮助人体快速补充能量,缓解疲劳,减轻低血糖的症状,迅速恢复体力。

甘蔗

5、清热解毒

甘蔗属寒性,归肺经、胃经。能起到滋阴润燥的作用,避免了津液不足。甘蔗适合热天吃,清热解暑又解渴。

6、生津止渴

甘蔗因为甘甜多汁,所以也有“糖水仓库”的美称,而中医也认为,甘蔗可以生津止渴,同时,甘蔗性凉味甘,含有的水分也是很高的,所以也可以用来润喉咙。咀嚼甘蔗是一种不错的享受,李时珍对甘蔗也有一定的看法“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”。

甘蔗

吃甘蔗虽然有很多好处,但这三类人不能吃:

1、身体虚寒的人

甘蔗本身是一种寒凉的食材,对于身体虚寒的人来说,食用甘蔗后反而会导致虚寒症状更明显。严重时会导致胃部疼痛。

2、糖尿病患者

甘蔗糖分较高,人民食用之后会导致血糖快速升高。因此,患有糖尿病的人群不适合吃甘蔗。

3、咽喉肿痛的人

黑皮蔗性质较温和滋补,所以咽喉肿痛的人不适合吃。否则会让上火症状明显加重。

4、胃腹寒疼的人

如果出现胃寒的话,建议不要吃甘蔗,如果还有呕吐、腹泻的情况出现的话,更要注意这一点,《本草经疏》也说了“胃寒呕吐,中满滑泄者忌之”。


责任编辑:Techoo-6
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