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养胃要科学!4个常见养胃误区,或让你的胃越来越差

2020-1-17 10:55:00 来源:食品科技网

要说现在的人最容易得的病,非胃病莫属。这也难怪,由于现代人竞争压力大,经常三餐不规律,加上总处于紧张、焦虑状态,久而久之就很容易引发胃病,所以有“十人九胃”的说法。

我们常说“胃病三分治,七分养”,民间及网络上也流传出许多关于养胃的食疗方子。但是你可能不知道,你深信不疑的养胃方法可能并不靠谱,下面就跟小编一起来了解下吧。

玉米糊

这些常见的养胃误区,你中了几个?

误区一、食物煮得越软越烂就越养胃

并不是。胃有“用进废退”的特点,如果长期吃软烂易消化的食物,不仅食欲会越来越差,胃功能也会变得更差。

不仅如此,长期食用软烂的食物还容易导致营养不良,尤其是维生素B12。人体缺乏维生素B12时,就会出现食欲下降,神经系统异常。

另外,软烂的食物往往缺乏膳食纤维,这也会导致胃肠道结构和功能障碍,可能使胃肠黏膜发生萎缩。

小米粥

误区二、少食多餐最养胃

对于一些胃功能减退的老人及做过胃肠道手术或胃部切除手术的人,医生会建议他们少食多餐。因为他们的胃肠功能下降,如果像健康人那样一日三餐,就会出现消化不良,甚至更严重的消化疾病。但如果是胃溃疡、十二指肠溃疡、急性胃肠炎患者,采用少食多餐的进餐方式,反而会增加胃酸分泌量,不利于胃部炎症及溃疡面的愈合。

误区三、胃病患者应该多喝粥

说到养胃食物,很多人首先想到的是喝粥。胃病患者的胃非常弱,而粥软烂易消化,所以胃病患者应该多喝粥。

听起来好像很有道理,但这完全是一种误区。原因是粥与其他事物相比较软烂,不需要怎么咀嚼就可以下咽,但这样就会抑制唾液淀粉酶的分泌,使得食物在口腔内消化率降低,这其实是会加重胃的负担。

另外,如果长期喝粥,胃适应了这种软烂食物,消化功能退化或弱化,就可能不容易接受其他类型的食物了。

牛奶

误区四、喝牛奶能保护胃粘膜

生活中,胃不好的人经常会被劝多喝温牛奶,因为喝牛奶可以保护胃粘膜,减轻胃部不适。

胃病患者出现反酸、胃胀不适时,喝杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶喝进去可稀释胃酸,暂时在胃部形成一层保护膜,使人感到舒适,但这里的缓解症状和保护膜都是暂时的。相反,牛奶促进胃酸分泌的作用比稀释中和胃酸的作用更强。有研究结果显示,饮用牛奶后胃酸分泌量会增加30%,反而会对胃粘膜造成刺激,所以胃溃疡、急性胃炎及反流性胃炎患者在发病期间不建议喝牛奶。

青菜

胃其实应该这样养:

1、三餐规律,别暴饮暴食。

2、除了规律饮食,食物的新鲜度也很重要。不管是蔬菜水果,还是肉蛋鱼类,都是要吃新鲜的。

3、少吃或不吃生冷寒凉及辛辣刺激性食物。

4、烧菜别放太多油,尽量少吃煎炸食品。

鸭血煲

5、远离浓茶、烟酒、咖啡。

6、低盐少调料,吃得清淡一点。

7、学会释放压力,保持心情愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、愤怒等不良情绪。


责任编辑:Techoo-6
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