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坚持每天吃水果会有哪些变化?6个好处你早该知道

2020/4/21 9:59:00 来源:食品科技网

从追求“车厘子自由”到“荔枝自由”,再到追求更多品种的“水果自由”,不断上涨的水果价格引发各地网友集体吐槽:水果的味道,只有钱包知道。水果虽然贵了点,但是也不能不吃。新鲜水果不仅美味可口,给人带来愉悦,同时还能为人体提供丰富的维生素、矿物质等多种营养物质,是平衡膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南(2016)》建议每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能替代鲜果。下面,就请跟着小编一起来看看每天坚持吃水果有什么好处吧。

莲雾

每天吃水果的好处,你知道多少?

1、补充分水

补水除了多喝水以外,吃水果也是补水的好方法。绝大部分的水果中水分含量达到60%~95%,并且水果中的水是纯净的水,没有污染物和细菌。汲取水果中的水分,我们无需担心灰尘及化学物质的污染。

水果

2、保养皮肤

水果中含有丰富的微量元素、维生素、酚类及黄酮类物质,这些成分可以滋养皮肤,使肌肤保持白嫩、光泽、有弹性,美容养颜效果可与化妆品媲美。

石榴

3、延缓衰老

抗衰老受很多因素的影响,而食物营养是最直接、最重要的因素之一。水果中就含有很多抗衰老的有效成分,如单萜类物质、类黄酮物质、酚酸类物质、类胡萝卜素等大量天然植物化合物。这些物质能够调节解毒酶的活性,改善激素代谢,帮助人体制造激素,还能有效清除自由基,从而有助于延缓机体衰老。

水果

4、增强免疫功能

水果中含有维生素C、维生素A、维生素E及类胡萝卜素等,这些成分可以帮助提升身体的免疫力,减少疾病的困扰。

水果

5、促进排便

有些水果中含有丰富的食物纤维,这种成分能够增强肠道蠕动,加快代谢物通过肠道的速度,有助于促进粪便及有害物质的排泄,有润肠通便的效果,同时还可以起到预防肠癌的作用。

6、预防疾病

大量研究表明,新鲜果蔬的摄入可影响血压与心血管疾病。水果是维生素和矿物质的极佳来源,同时还含有果胶、纤维素、果酸、叶酸及抗氧化剂,有助于降低血脂和胆固醇,从而可以起到预防心血管疾病的目的。所以,适当增加水果摄入可以降低冠心病等心血管病的风险。此外,由于水果中的维生素含量丰富,因而吃水果还可以减少嘴唇干裂、手指开裂、夜盲症、皮肤过敏等症状的发生。

芒果

延伸阅读:

不同的植物化合物有着不同的保健作用。类胡萝卜素可以保护视力,还能延缓衰老,预防某些肿瘤,多含于黄色、橙色水果中;番茄红素可以减少前列腺癌和心脏病的发生,多含于圣女果、西瓜、暗红色葡萄等水果中;类黄酮物质具有抗炎症、抗血栓、抗凝血及预防动脉粥样硬化的作用,多含于柑橘属水果、石榴、红色葡萄、浆果等水果中。所以,营养学家建议我们吃不同颜色的水果,每天吃2份水果,最好天天更换不同种类。


责任编辑:Techoo-6
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