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夏季应该如何补水?夏季补水不得不吃食物推荐

2020/5/26 15:22:00 来源:食品科技网

夏季身体更容易缺水,除了喝水外,还应多吃含水量高的食物。夏季有大量的健康食物可以选择,新鲜果蔬当然可作为首选了。

夏季吃什么补水?

黄瓜,含水量96.7%。

黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

黄瓜

柑橘

柑橘也是水分丰富,酸甜可口,含有丰富的果酸和维他命,能帮助改善肌肤的油脂分泌,促进肌肤对水分的吸收。所含的丰富胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,天天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

生菜,含水量95.6%。

生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂,如果想减肥,生菜是你最好的选择。

生菜不耐储存,新鲜生菜买回后两天内如果不能使用,就很容易腐烂变质。值得注意的是,生菜对乙烯非常敏感,因此,避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起。

梨子

梨子是中国几千年的传统水果,一直备受推崇,鲜嫩多汁、酸甜适口的梨,享有“自然矿泉水”之称,能大量补充肌肤水分,是春季美容养生必带水果之一。含有蛋白质,赘肉,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热、润肺、消痰、清热、解毒等功效。

梨

芹菜,含水量95.4%。

芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐,营养丰富,有良好的保健功效,被赞为“菜之美者”。芹菜中的矿物质含量也很高,除钙、镁、钾、钠外,芹菜还富含磷、铁、锌,这些都是人体所需的微量元素。

人们通常在吃芹菜时,先要摘去叶子,然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出,叶比茎的营养要高出良多倍,所以扔掉芹菜叶其实可惜。

白萝卜

它的水分含量也是非常多的,一般在春季和夏季的时候吃是比较好的,它可以促进消化、调节肠胃的,当然有很强的消炎作用的。另外,白萝卜它对提高身体免疫力、预防疾病也是有一定的作用的,建议大家平时的时候可以多吃白萝卜的。

西红柿

西红柿是很好的补水食物,如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃,补水效果会更好。

猕猴桃

猕猴桃

猕猴桃口感酸中带酸,水分丰富,富含维生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用,能增消除斑点和暗疮,增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分,能帮助肌肤缓解春季带来的干燥。

西瓜,含水量91.5%。

西瓜又便宜,又能补充水分,是水合作用的极佳来源。西瓜91%都是水分,同时也是番茄红素的来源,番茄红色是一个很有力的抗氧化剂,可以对抗癌症。所以夏天一定要多吃西瓜,可以在甜品中添加西瓜,也可用西瓜制作水果沙拉等。


责任编辑:Techoo-6
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