夏天养肠胃正当时，饮食上别犯这5个禁忌

夏季，很多人的肠胃都很不好，但是又不知道自己吃错什么了？其实可能是你自己不小心犯了这五忌的其中一个！

1、少吃剩菜剩饭

夏天温度高，饭菜容易滋生细菌，肠胃“喜新厌旧”，爱吃刚做出来的饭菜。而吃了没有保存好的剩饭剩菜，很可能拉肚子。建议饭菜现做现吃，最好别剩饭。

2、少食生冷食物

大热天喝下一大口冰镇饮料、啤酒，吃一根冰棍，从头舒服到脚。但是，肠胃不喜欢太凉的饮食。尤其是很多人运动完或者出了一身汗，猛然间灌下一肚子冰水，很可能没多久就开始胃疼、腹泻，甚至发烧。

因此，建议夏天最好喝温的饮品，比如常温的凉白开、稍放凉的茶水等，尽量别喝甜饮料。

3、别吃不洁食物

夏季是凉拌菜盛行的季节，生冷的食物不容易消化，会刺激胃肠黏膜产生应激反应，诱发胃痛、腹泻等。生食如果洗不干净，很容易残留农药、细菌，也会伤肠胃；生的海鲜、肉食还可能有寄生虫。

4、少吃宵夜

夏季，人们夜生活丰富，养成了经常吃夜宵的饮食习惯。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不能顺利地进行。其次，夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激。久而久之，会导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱。如果食物中含有致癌物质，如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制等食品，长时间滞留在胃中，更容易对胃黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。夏季常吃夜宵不仅易诱发胃癌，而且还容易引起肥胖、糖尿病等多种疾病。

5、生冷海鲜不多吃

海鲜好吃，却不能多吃。因为绝大多数的海鲜都是性寒的食物，而我们的肠胃是怕寒冷的，如果一次性摄入大量的海鲜，很有可能会刺激胃黏膜，发生痉挛。食用时应佐以生姜、醋，中和海鲜的寒性。