“头伏饺子二伏面”，2020年头伏是哪一天？

“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思，每年有三个伏，三伏天是一年中最热的季节。

俗话说九天一九，十天一伏。 三九天最冷，三伏天最热。一般头伏有10天，即从夏至第三个庚日开始，一直到第10天。每年夏至第三个庚日时间都不同，那么，2020头伏是几月几号？到底2020头伏是从哪天开始呢？

2020头伏是几月几号 2020头伏是从哪天开始

2020年7月16日开始入伏，2020年7月25日入伏结束。

“初伏”也称“头伏”或“入伏”，指夏至后第三个庚日起到第四个庚日前一天的一段时间，这才是真正暑天的开始。

头伏第1天2020年7月16日

头伏第2天2020年7月17日

头伏第3天2020年7月18日

头伏第4天2020年7月19日

头伏第5天2020年7月20日

头伏第6天2020年7月21日

头伏第7天2020年7月22日

头伏第8天2020年7月23日

头伏第9天2020年7月24日

头伏第10天2020年7月25日

头伏饺子二伏面是什么意思

北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。

过去，入伏之时恰逢麦收不到一个月，家家有粮，就利用这个时候享享口福，又有“好吃不如饺子”之说，因此饺子自然成为首选。而今，饺子已不是什么稀罕物，人们一年四季想吃就吃，不用等到“头伏”、“冬至”、“除夕”。饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此“头伏”饺子又有“元宝藏福”的说法。在炎热的夏天，人们容易胃口不好，吃不下东西，而饺子正是传统习俗中开胃解馋的。所以，人们在“头伏”吃饺子，希望能平安度夏。

伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤汁，不仅刺激食欲，而且“败心火”。

伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将小麦炒熟，再磨万面粉，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。