位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 饮食禁忌 > 正文

进入老年,这些食物一定要少吃,家家户户都有

2020/9/16 9:57:00 来源:食品科技网

进入老年,在吃食上无所顾忌的话会对自己的身体造成很大的危害,当人老了后,身体中的器官都已经不如老化阶段,有点食物就很不容易消化,而且这个年纪的老人,身体中也大多存在着各种疾病,像高血糖,高血压等。所以还是要忌口的。

人越老越要忌口,所以,想要保持健康的身体,老年人一定要少吃这几种食物:

咸菜

咸菜好吃爽口又下饭,虽然好吃,但是并不营养,经常使用会给身体带来极大的损伤。因为咸菜多为腌制,里面的盐分很多,会加重肾脏的新陈代谢负担,损伤肾脏器官,严重还会导致老年痴呆。

咸菜

鱼籽

鱼籽是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂,但要注意老年人尽可能少吃,因鱼籽富含胆固醇,老人多吃无益。鱼籽虽然很小,但吃下去很难消化,烧煮也很难烧熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子,因此,在烹饪的过程中要煮熟煮透,吃的时候不要吃得过量。

辛辣食物

辛辣食物虽然有开胃作用,但是辛辣食物有刺激性,对于上了年纪的人来说可能更容易便秘,而且肠胃功能薄弱,大量摄入辛辣食物,刺激影响之后容易上火而引发便秘,甚至会因为胃部受到损伤诱发胃部疾病。为了健康着想,要选择性质温和,没有刺激性的食物来提供营养。

动物内脏类

动物脑、肝、肾等含胆固醇甚高,老年人如经常吃,会导致血胆固醇增高,还使血脂容易升高,患有动脉硬化、高血压和冠心并糖尿病的老年人尤其不能吃。

银耳

银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但由于老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。所以在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

银耳

腊肉

每到过年,很多家庭会制作腊肉。熏制腌制的腊肉会残留有毒的化学成分,长期大量食用,不仅会影响身体的健康,还会引起其他疾病。

酱制品

包括酱油、大酱和各种酱菜,它们普遍含盐量极高,如将这类食品经常摆到老年人的餐桌,会使老年人不自觉地多摄过量的盐类,从而加重心血管和肾脏的负担,对老年人的健康十分不利。

高脂肪食物

上了年纪的人高脂肪食物尽量少吃,脂肪物质含量多的食物摄入过量会导致身体肥胖。另外,更容易因为热量摄入过多让身体指标出现变化,其中血脂水平升高表现会比较明显,上了年纪的人消化能力也降低,尽量少吃高脂肪食物为好,才能防止身体健康受影响。

红烧肉

甜食

中老年人尽量少吃高糖食物,因为在年龄增长过程中已经有衰老表现,血糖也更容易升高。如果依然大量摄入这些高糖食物,血糖会不受控制带来影响,而且糖分获取过多会加速身体衰老,甚至有肥胖的表现。因此,在促进身体健康过程中应该选择合适类型的食物,避开高糖食物,每天糖类物质的摄入量控制好,还对糖尿病预防有帮助。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.