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体内尿酸偏高,这些食物一定要忌口

2020-10-13 13:01:00 来源:食品科技网

尿酸高指的是人体内嘌呤物质代谢发生紊乱,从而导致人体血液中尿酸增多的一种代谢性疾病。

健康人体每天尿酸的生成量和排泄量基本处于平衡状态,人体内的尿酸大约有三分之一是来自于食物,另外的三分之二是人体自我合成,三分之一是通过肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

而如果人体食用过多的能够给人带来尿酸的食物,或者排出途径出了问题,就会造成人体内尿酸升高。尿酸过高,就会引发人体其他疾病,痛风是比较常见的一种。

腌菜

尿酸高的人,这些食物要少吃

高盐食物

出现尿酸高这种情况后,此时高盐食物需要少吃。因为本身人体每天的食盐摄入量需要控制在6克以下,这样才不会增加肾脏代谢负担。如果出现尿酸高的情况之后还进食很多高盐食物,此时食盐摄入过量,容易增加肾脏代谢负担。肾脏代谢能力下降后,体内尿酸无法及时排出,就可能会形成尿酸性结石。

火锅

火锅中含有大量的含嘌呤食物原料,比如动物内脏、海鲜,如果这个时候还喝酒,会导致痛风和尿酸偏高的症状更严重。而且根据许多研究调查发现,涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上。

火锅

动物内脏

像动物内脏、红肉都是属于高脂肪、高嘌呤食物,虽然这些食物里有很多人体所需的营养成分,但是为了防止尿酸飙升、诱发痛风,尿酸高的人最好还是要严格控制摄入量,吃肉也最好以白肉,像鸡肉为主。而且像牛羊肉做成的汤也最好要少喝,汤里的嘌呤含量也并不低。

啤酒

我们都知道,酒精对人的新陈代谢有很大的影响,不仅会引起肾脏和肝脏功能的损伤,而且常常会导致尿液中含有大量的酒精。如果尿酸过高的人经常喝酒的话,很容易出现尿路感染,尿酸偏高的症状也会越来越严重。

另外,如果海鲜还和啤酒一起食用,人体嘌呤含量会大大升高,更不利于尿酸的控制,导致痛风的症状更加严重。

啤酒

高糖分食物

奶茶、碳酸饮料、蛋糕甜品等食物都是属于高糖分食物,进入人体后不但会导致尿酸的含量升高,还会使血糖的含量也升高,若不想病情加重,平时最好要少碰这些食物,偶尔吃的时候也要注意其中的果糖含量高不高,不妨多喝些绿茶,可以促进尿酸的排泄,控制尿酸。

调味料

烹饪食物时,少放蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料。如果在外面吃饭,也要少吃或不吃这些食品调味料的佳肴,它们的嘌呤含量很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

高脂肪食物

高脂肪食物经常进食,除了肥胖之外,此时肝脏的代谢负担也会加重。如果肝脏功能下降了,人体肾脏或者其他器官的运转也会受限制,这样对体内多余尿酸的排泄不利。因此,平时发现自己尿酸过高,最好不要进食高脂肪食物了。


责任编辑:Techoo-6
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