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我国超一半人感染幽门螺杆菌,有这些习惯的人要警惕

2020/12/16 15:19:00 来源:食品科技网

幽门螺旋杆菌,生活中我们经常听说,它作为胃病的致病菌,对人类健康存在着很大威胁。幽门螺旋杆菌生存能力强、感染率也较高,据统计,我国有约50%的人群感染了此病菌。

幽门螺杆菌和这些饮食习惯有关

共餐

通过共餐也可能会引起幽门螺旋杆菌。就像感冒一样,“一人生病全家吃药”的现象十分普遍,所以建议居家中搞好卫生,食用公筷等。另外,经常在外就餐的人被感染的机率也会大大增加,频繁出差的人须多加注意。

喜欢在外面用餐

幽门螺杆菌是可以通过唾液传播到饭菜上,然后进入到另一个人的胃里面的,因为我们平时外出用餐不是使用分餐制度的,而是大家一起吃饭的,所以一旦其中一个人携带了幽门螺杆菌,其他人就很容易被感染,这里建议大家用餐时尽可能选择用公筷夹菜。

外卖

经常吃生冷的食物

生鱼片很多人喜欢吃,尤其是位于沿海地区的人或者日本人,但是生鱼片这种食物是没有经过加热处理的,一些生鱼片里面携带了细菌和寄生虫的可能性是很大的,若是经常吃的话,是很容易让幽门螺杆菌进入体内,影响到肠胃和身体的健康的,所以希望你能够管住嘴。

爱吃剩饭剩菜

大部分剩菜经过长时间放置后,会滋生大量的细菌来,而其中就有幽门螺旋杆菌的存在。所以经常吃剩菜剩饭的患者,都容易感染上幽门螺旋杆菌而出现胃病来。而且剩菜放置的时间越长,产生的亚硝胺就越多,属于致癌物质,长期下去容易诱发胃癌来。

常吃路边摊

街头巷尾的路边摊对吃货的诱惑力非常大,但是,这种餐饮场所的卫生环境很差。不管是食材还是餐具都没有经过严格消毒处理,饮食卫生安全根本得不到保证。路边摊的餐具只是稍微清理下就继续使用,如果上一批食客中刚好有幽门螺杆菌患者,那么,TA用过的餐具可能携带幽门螺杆菌,后面的食客就可能被感染。

爱吃辛辣食物

有些人无辣不欢,殊不知辛辣食物下肚后会对胃粘膜造成刺激,使得肠胃抵抗力下降,给幽门螺杆菌的繁殖创造了有利条件。另外,经常吃太烫的食物也很容易伤害胃粘膜,使小伤小痛发展成胃炎、胃溃疡等。

不爱刷牙

感染幽门螺旋杆菌的原因有哪些?很多人早上的刷牙都是草草了事,须不知幽门螺旋杆菌可在牙菌斑和龋齿上生长繁殖。所以刷牙这一工作要严格把关,做好对幽门螺旋杆菌繁殖的隔离工作。


责任编辑:Techoo-6
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