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江苏元宵节有什么习俗?江苏各地元宵节风俗活动

2021-2-23 10:38:00 来源:食品科技网

元宵节马上就要到来,相信很多人都已经非常期待这个节日的到来,这个活动最吸引人的地方是很多传统风俗活动,虽然这些活动已经过去很长时间了,但是现在仍然可以给人们带来较大的快乐。那你知道江苏地区元宵节有什么习俗活动吗?

舞龙舞狮

元宵夜的昆山街头灯火辉煌如繁星落地,舞龙舞狮踩高跷荡湖船还有江南丝竹活跃于大街小巷,小孩子则拖着兔子灯、提着鸟兽灯四处奔跑嬉闹,通宵达旦热闹非凡。到城隍庙看灯是昆山特有的习俗。据地方志记载:原来山前老城隍庙里有一盏特大的琉璃灯,称为“大珠灯”,直径五尺,四周围有一串串大小明珠,下端饰以各色流苏。此灯平时吊在大殿梁上,元宵夜放下来让群众加注清油近距离观赏,为居民所珍爱。

花灯

走三桥

元宵之夜昆山还有妇女“走三桥”的习俗,据说可以消病防灾逢凶化吉。这个习俗在旅游古镇周庄还有其他一些乡镇得到保存和延续,城区则似乎已经消失。

“走三桥”现在已不仅仅只在元宵节的时候才进行。居民婚宴喜事、生日庆贺、婴儿满月……都要“走三桥”,而且也不限于妇女,男女老少都可以参与,出现了一首新民谣:“元宵夜走三桥,上桥走走,万病无有;小囡走三桥,聪明读书好;小伙走三桥,事业步步高;姑娘走三桥,青春更苗条;老人走三桥,童颜永不老。”

吃元宵、馄饨

元宵夜一般要吃元宵,这“元宵”是白糖圆子,不是今天的宁波汤圆。《清嘉录》:“上元,市人簸米粉为丸,曰圆子。”也有吃馄饨的。在昆南地区张浦、千灯、淀山湖以及昆北地区的一些乡镇元宵节晚上要吃“扬糊涂”(又叫“扬粉粥”),就是在米粉中加入青菜、肉丝、豆制品、慈姑、荸荠、老菱肉等食品做成的羹,十分美味。

吃汤圆、面条

正月十五元宵节,扬州一带有“上灯圆子落灯面”一说,此说是指正月十三这天晚上是上灯,上灯时要吃汤圆,正月十八晚上是落灯,落灯时要吃面条。吃汤圆象征“圆圆满满”,吃面条象征“顺顺畅畅”。这里的“汤圆”,也就是“元宵”。现今的扬州人把实心的糯米圆子叫“元宵”,把有馅心的糯米圆子叫“汤圆”。

吃团圆饭

大年三十,是中国人一年中最重要的日子。而在句容天王镇,除了要在年三十亲人团聚之外,几十年来还一直保留着正月十五过大年的习俗。这一天,各家各户置菜办酒,合家团圆,十分热闹,大家对元宵节的重视程度不亚于年三十。

赏花灯

要知道苏州的工匠可是做花灯的一把好手,在南宋那会儿“苏灯”就已经意味着高品质了。当时苏灯主要是在桃花坞一带制作的,每到上元佳节,大街小巷都是一片流光溢彩,管弦呕哑、人声鼎沸,而在这宝马雕车香满路的日子,除了满街的花灯,还会有许多人摆出奖品,贴好谜条,吸引路人猜射,又喜庆、又好玩,直到今天猜灯谜依然流行。

吃汤圆

除了猜灯谜,老苏州过元宵,自然少不了吃了。北方叫吃元宵,但苏州人吃的是汤圆。所谓汤圆其实就是用糯米捏成的皮子,里面放上豆沙、芝麻、鲜肉等各类馅料煮出来的食物,在这样团圆的日子吃一碗汤圆,当然可以团团圆圆了。


责任编辑:Techoo-6
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