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龙头节还叫做“龙抬头”、“春龙节”、“农事节”，是中国民间传统节日。每年农历二月初二，传说是龙抬头的日子，它是中国的一个传统节日。按照旧时的民俗，要过了“龙头节”，整个“过年”才算结束。从龙头节开始，万物开始复苏，新的一年开始了！民间还流传这许多二月二的习俗，不知道各位知晓多少呢？
“二月二，龙抬头”的习俗
剃龙头
“二月二，龙抬头。孩子大人都剃头，讨个好彩头。”人们认为在这一天剃头，会使人鸿运当头、福星高照，所谓“二月二剃龙头，一年都有精神头”
敲龙头
敲龙头唤龙醒来：东北部分地区在二月二早晨，以长竿击打房梁，谓之“敲龙头”。把龙唤醒，佑一方平安。大人小孩还念着:“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。
熏毒虫
天气回暖，冬眠中的毒虫蛇蚁也开始慢慢苏醒，开始活动。在二月二的清晨，很多地方的农民都会用石灰绕着家门以及厨房等地方撒线，也有些地区的人们通过烙煎饼、燃烧熏香等来驱走毒虫。
吃龙食
这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，吃面条叫食“龙须”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃猪头称作“食龙头”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。
炒黄豆、炸豆萁
山东传统民俗，这一天要吃炒黄豆、炒豆萁。”这里的豆萁跟“煮豆燃豆萁”里提到的不一样，那是一种炒或者炸的零食，做法挺简单。
“油炸豆萁”的原料很常见：面粉、鸡蛋、牛奶，再加一点儿盐和糖。先把和好的面放十多分钟，再在面板上揉匀，擀成薄薄的一层面皮，叠好、切条，再改斜刀切开。
油烧到六七成热时下锅炸，变成金黄色后，豆萁香酥的气味在空气中飘散开来，盛盘即可。
围仓
二月二正是惊蛰前后，百虫萌动，疾病易生，虫害也是庄稼的天敌，因此人们引龙伏虫，希望借龙威镇伏百虫，保佑人畜平安，五谷丰登。
接姑娘
民间有些家族礼数很多，女儿正月初二到娘家拜年之后必须当天赶回婆家，正月是不能住在娘家的。二月初二的时候，娘家人来到婆家接女儿回去住几天，正月里女儿也忙了很长时间了，接她到娘家好好歇一歇，也是为新的一年的忙碌做准备。所以有“二月二，带姑娘”的说法。
吃撑腰糕
二月二，江苏苏州民间有吃“撑腰糕”的习俗，市民们纷纷来到糕点店购买“撑腰糕 ”，期盼一年里平安健康。
炒豆子
陕西关中一带，有二月二“打豆子”的习俗，寓意金豆开花、五谷丰登。因此，家家户户都要炒爆米花、炒苞谷豆、炒棋子豆。炒好的豆子，既要给在家的人吃，还要留下一部分送给至亲。比如，舅舅要给外甥送炒爆米花和饽饽。现在，城里人很少有炒豆子。于是，每到二月初二这天，大家都会来到爆米花摊子前，买传统的爆米花。
打牙祭
在福建莆田，民间流传着一句话：“二月二，龙抬头，打牙祭，大聚餐。”顾名思义，这天家家户户都要吃大餐。二月初二是每年的第一个祭拜日，称为“头牙”；腊月十六，是最后一个祭拜日，称之为“尾牙”。“头牙”虽然比不上“尾牙”隆重，但依然要办得体体面面。各商家和企业老板还会置办果品酒肴等，点香烛、烧贡银、放鞭炮，搞得好不热闹。
