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小满适宜吃哪些水果?这5种时令水果不可少

2021/5/20 13:50:00 来源:食品科技网

小满节气正是各类水果上市的时候,这个节气的水果还是比较多的,但是大多是带点酸味的水果。那么,小满吃什么水果?小满吃哪些水果好?

樱桃

枇杷、杨梅、樱桃并称为“初夏果品三姐妹”。樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素C、铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻。

樱桃

杨梅

炎热的夏季,难免胃口不好,不想进食,杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,都知道杨梅口感有点酸,酸的东西都会促进食欲,加强胃肠的消化,所以吃杨梅可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅果肉含有非常丰富的纤维素,可刺激肠管蠕动,有利于体内的毒素排出,因此有排毒养颜的作用。

青梅

初夏是青梅的世界,青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但青梅鲜果酸涩,一般不能直接吃,需加工食用,其中有名当属青梅煮酒。

李子

李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素C由于李子85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动和排便,减少便秘。

让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方,被誉为“果中之王”。白居易曾赞叹荔枝是“嚼疑天上味,嗅异世间香”。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。

李子

枇杷

枇杷别名芦橘、金丸、芦枝,果肉富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。民间有谚语说道“小满枇杷半坡黄”。说的正是小满前后枇杷大量成熟上市,是一品鲜味的最好时机,枇杷是个有个性的水果,有句话简单的描述了它的一生:秋萌冬花春实夏熟。秋天开花蕾,冬天开花,到了春天结果,至初夏小满前后正好成熟上市。

就是因为其吸收了来自四季的精华,故其果肉呈现金黄色,口感柔软而多汁,味道酸甜而生津,不愧为“果中之皇”。而且枇杷中含有“苦杏仁苷”,润肺止咳的效果大家也都知道的,喜欢尝试的也可以自己熬制一些“枇杷膏”留作茶饮,夏季润肺解燥也是不错的,但是枇杷上市时间非常短,想吃一定要抓紧哦。


责任编辑:Techoo-6
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