位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 健康饮食 > 正文

甘油三酯偏高吃什么好?多吃这10种食物或能慢慢降

2021/12/3 16:54:00 来源:食品科技网

甘油是那种是血脂的其中一个指标,是一种脂类。长期饮食油腻或者脂类代谢异常,就可能血脂升高,主要表现为三油甘脂、总胆固醇的升高。甘油三酯高是血管的“定时炸弹”,一定要及时治疗,饮食方面也需要注意。如果查出甘油三酯偏高,就要调整饮食习惯,少吃高脂、高盐、高糖的的食物,多吃这10样东西,就能慢慢降下来。

甘油三酯高的人,常吃这10样,血脂慢慢降下来

1、猕猴桃

经常吃猕猴桃对人体有很多的好处,并且还可以降低甘油三酯。这是因为猕猴桃里面有大量的维生素C,而这种物质能够抗氧化,从而起到保护血管的作用。而血管健康的话,血液就可以正常的循环,从而将血液中的一些垃圾排出体外,这样就能够起到降低甘油三酯的作用,同时可以有效延缓衰老。

猕猴桃

2、洋葱

洋葱中含有大量黄酮类植物化学物,不仅可以降低“坏”胆固醇,减少动脉粥样硬化的风险,还能升高“好”胆固醇的含量。美国哈佛医学院心脏科专家指出,高血胆固醇症患者每天生吃半个(约50g)洋葱,或喝等量的洋葱汁,可以起到很好的降血脂效果。

洋葱

3、黑木耳

药理实验结果显示,黑木耳多糖可以降低甘油三酯和血液总胆固醇水平,并提高高密度脂蛋白胆固醇水平,同时还能抑制血小板凝聚,防止血栓的形成,使血管保持畅通,从而起到预防和减少冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的作用。另外,黑木耳中的粗纤维、维生素K、钙、镁、钾、磷等物质也能够减少血液凝块,降低血液黏稠度。

黑木耳

4、燕麦

燕麦的最大优势就是含有大量膳食纤维,其中的水溶性纤维素β葡聚糖可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的量,还可以增加胆酸的排泄,从而有助于降低罹患心血管疾病的风险。膳食纤维还能促进肠蠕动,减少粪便中致癌物与肠黏膜接触的机会,所以能够预防大肠癌。

燕麦米

5、豆制品

豆制品中虽然脂肪含量也比较高,但主要为不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇,可以更大程度的保护心血管健康。另外,豆类中的卵磷脂含量也高,加工制成豆制品并不会使其损失。卵磷脂有很好的乳化作用,可以降低血清胆固醇水平和血液粘稠度,被称为“血管清道夫”,有助于预防心脑血管疾病。

豆腐

6、菌菇

菌菇中含有大量人体难以消化的粗纤维和木质素,其纤维素含量远超一般蔬菜,可以增强胃肠蠕动,帮助食物消化,促进排便。同时还能吸收体内多余的胆固醇、糖分,并将其排出体外,有助于降低血液中的胆固醇含量,从而起到防治便秘、降血脂、降血糖的效果。

香菇

7、冬瓜

冬瓜中的膳食纤维含量极其丰富,每100g冬瓜含膳食纤维约0.9g,这些纤维素进入人体之后,在胃里吸水膨胀,不仅能够增强饱腹感,还能延缓胃排空速度,同时还能抑制人体对脂类和胆固醇的吸收,可以预防血液中胆固醇沉积,还可以间接性降血脂,对预防动脉粥样硬化具有积极意义。

冬瓜

8、豆类

有研究发现,每日饮食中增加一份豆类食物可使“坏”胆固醇水平降低25%,进而降低患心脏病的风险。这是因为豆类中含有一种重要的营养素——卵磷脂,它可以降低血液中的胆固醇,防止脂肪沉积在血管壁,从而起到软化血管、降低血脂的作用。

另外,豆类中还含有大量植物纤维,它们可以抑制肠道对胆固醇的吸收,还可与肠道内的胆酸盐结合并排出体外,减少胆酸盐在体内积存,有利于胆固醇转变为胆酸和胆汁酸排出体外。

除此之外,豆类中还含有较多植物甾醇,也具有降低胆固醇的功效。

所以,常吃豆类能够帮助我们降低体内的胆固醇水平,从而起到减少心血管病的风险。

黑豆

9、荞麦

荞麦是一种非常常见的粗粮,荞麦中含有芸香苷,这种物质能帮助清除血管内多余的胆固醇,防止脂肪在血管壁内沉积,让血管保持通透和干净,也能增强血管的柔韧性和弹性,避免出现血管堵塞问题。

10、苹果

苹果含有的果胶膳食纤维,属于水溶性纤维素,它进入人体后,能够与体内的胆汁酸相结合,减少小肠对胆固醇的重吸收,并将其排出体外,有助于降低体内“坏”胆固醇的含量,防止胆固醇沉积在血管壁,从而起到降胆固醇和保护心血管的作用。另外,苹果中的维生素、有机酸、微量元素等也能协助降低胆固醇。

苹果


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.