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一到冬季，大家都在冬令进补，温阳补养，于是很多人入冬后就开始吃好的，补好的。但是不要光顾着进补就忘记滋阴降火哦，因为冬季特别干燥并且补的食物一般都容易上火，那我们就来看看有什么降火的食材吧。
冬日滋补过度上火了，吃什么滋阴降火？
西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿，改善口渴，上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。
鸭肉
可以滋阴降火，在古代医典中，认为鸭肉具有滋阴降火的功效，是很清补的食物，非常适合阴虚体质的人食用。
牛奶
牛奶具有滋阴润燥以及生津的功效，只要体质虚弱者多喝牛奶，肯定能够很好地调养身体，平时生活当中喝牛奶还能够解热毒、去肝火。
银耳
银耳是一种具有滋肺生津，养胃健脾的食物，而且银耳属于天然的菌类食物，经常吃银耳不仅可以滋阴补肾降火，还能美容养颜，可以用银耳做银耳羹，也可以用银耳来熬粥，每周吃2到3次，用银耳熬的粥，滋阴补肾和美容养颜的效果都非常的好。
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。
早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!
除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
百合
百合养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮百合具有很好的养心安神的作用，同时还具有一定的润肺止咳的功效，非常适合一些大病初愈的患者服用。
白萝卜
白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉，具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能，食之帮助营养物质的吸收，帮助降火，适合冬天吃。
梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
为滋阴降火的食物，一般来讲都是性偏寒凉，也不是人人适合，比如对于脾胃虚寒的人来讲，这些寒凉降火的食物就要合理使用，要不然降火不成还会加重本身症状，而对于使用一些苦寒药物降火的，这类药物对人的正气有一定得损伤，最好要先问过医生后才能服用，否则适得其反。
