食品科技网-知识资料内容
女人美不美，主要是看内在的雌激素水平。雌激素稳定，身体健康的同时，气色也是不会差的，皮肤也会显得光滑而有弹性。反之，整个人就会显得苍老，和同龄人站在一起，就好像老了十几岁一般。女性朋友可以饮食方面来补充雌性激素，所以小编今天要给大家介绍几种富含雌性激素的食物。
1、豆制品
豆制品可以说富含的植物雌激素是非常丰富的，无论是黄豆、黑豆、红豆或是豆浆、豆皮等豆类相关的食物，女性常吃都是能够帮助补充雌激素，改善和延缓更年期的到来的。经常吃豆类食物能够帮助女性缓解更年期心理上的不适，稳定内分泌，稳定情绪。常吃豆类食物补充适量的雌激素，也能够帮助女性润泽皮肤，延缓皮肤的衰老，看起来也会更年轻些。
2、皂角米
皂角米也被称之为是雪莲子，软糯可口，营养价值非常高，所富含的植物性膳食纤维，具有清肝明目、延缓衰老的作用。对于一旦体内缺乏雌激素，导致月经紊乱等情况。皂角米被称之为是天然的雌激素，可以有效的加速细胞的代谢，刺激雌激素的分泌，预防更年期提前到来。
3、葛根
葛根，又称为“甜葛”、“甘葛”，是一种常见的植物，在大江南北的路边、沟边、山坡、林间等处均有生长。
研究发现，葛根所含的异黄酮（植物雌激素）、葛根素非常丰富。其中，异黄酮具有双向调节体内雌激素的作用，而葛根素则对女性卵巢有特定的活性作用，能加快卵巢局部血液微循环，起到滋养卵巢的作用，进而有助于提升雌激素的分泌量。
因此，女人常吃葛根，有助于补充雌激素。正因为如此，葛根还有“女性的保护神”的美誉。
4、玫瑰花茶
玫瑰花茶里富含有丰富的维生素，包括维生素A、B、C、E等，另外还有单宁酸、挥发油、槲皮素、胡萝卜素、丁香油酚、鞣质等等。由于玫瑰花的成分里面含有多种维生素，因此说在美容养颜方面是一个美容圣品，不只是可以使皮肤白皙水嫩、淡化斑点斑块，而且大量的维生素还能增加肌肤弹性，延缓衰老。
5、奶制品
随着体内雌激素分泌水平的下降，女性相对于男性更容易流失大量的钙质，因此也更容易出现骨质疏松、骨折等问题，所以女性随着年龄增长，必须相应提高食物中钙的摄入量，才能降低各种缺钙带来的风险。对于已经明确缺钙的女性，最有效的补钙措施是适量服用某些钙质补充剂，而对于大部分普通女性来说，奶制品就是补钙性价比最高也很有效的选择。
6、富含硒和锌的食物
补充雌激素还需要食用富含硒和锌的食物。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合，从而起到抑制癌细胞发生的作用，锌对人体不同部位的多种癌症都有较强的抑制作用。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。
7、蜂王浆
蜂王浆是补充雌激素的佳品，其含有的雌激素，可以恰到好处地弥补女性雌激素的不足。而且安全有效无副作用，经常吃蜂王浆，能安全有效提高女性体内的雌激素水平，从而起到保养卵巢的作用，对改善女性内分泌有十分好的效果。
8、卷心菜
卷心菜，又称为“洋白菜”、“圆白菜”、“大头菜”等。
研究发现，卷心菜含有丰富的硼。你知道吗，硼这种元素具有促进雌激素分泌的作用。
此外，卷心菜中还含有大量的维生素E，有助于维持卵巢功能，促进卵巢的发育，进而增加雌激素的分泌量。因此，女性经常吃点卷心菜，有助于补充雌激素。
