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俗语有云冬吃萝卜夏吃姜，更有谚语说，一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。因此很多人都形成了，秋天一到，就不吃姜的习俗。那么，秋天真的不能吃姜吗？秋天吃姜会怎样呢？
秋天吃姜好吗？
对于这个问题，我们要理性认识。之所以会有这样的谚语，是因为秋季气候比较干燥，燥气容易伤肺，久服易出现咳嗽、咽喉肿痛等症状。而且，生姜含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌的作用。所以，老百姓会认为，在秋季人们身体本就容易上火，再吃姜，无疑是给身体“火上浇油”，加重了秋燥对我们身体的伤害。所以有了秋天少吃姜的说法。但事实上，姜在多数时候会被我们选择作为调料去食用，只要我们掌控好姜的食用量，即使是秋季也是可以当做调味品少量食用的。秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”。
秋天到了，哪些人会适合吃生姜？
如果怕自己体质不适合吃，吃了上火，可以看看自己有没有以下几点情况，如果占了3条以上，即使在秋季也可以早上放心吃点姜，暖暖身体，温阳扶正。
1. 经常拉肚子，小腹这里摸上去凉凉的，手脚也总是冰凉，暖不起来；
2. 风一吹就容易头疼，咳嗽；
3. 吃东西胃口差，还总容易恶心反胃；
4. 小腹肥胖赘肉多，女性宫寒痛经；
5. 怕冷，早上起来容易鼻塞，打喷嚏。
这些都是我们体内的阳气不足，没能力抵抗秋季的风邪、阴湿所致。这些都可以用生姜来暖一暖我们的身体，况且姜还有温阳的特性，可以把我们的脾阳温补上来。
秋天吃姜有什么注意事项呢？
秋天吃生姜的时间也要把握好，不能随随便便就去吃，一个时间最好不要吃生姜，就是晚上别吃生姜。晚上是休息的最佳时间，也是阳气比较虚弱的时候，如果此时吃生姜，就会容易耗损阳气，让阳气更加的耗损，对于健康来说就会很不利。想要吃生姜，最好选择在早上，早上吃生姜是有利健康的，还能帮助生发阳气，也能够帮助通肠道，缓解便秘会有比较大的帮助。想要更好地享受到生姜好处，就需要选对时间。
