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秋冬吃羊肉进补,这3类人要慎重

2022/10/12 10:52:00 来源:食品科技网

羊肉,在中国人的餐桌上是特别受欢迎的。羊肉在我国的全国各地都有生产,因其肉质细嫩,并且含有很高的蛋白质,以及丰富的维生素,特别容易被消化所以很多人都特别喜欢吃羊肉。羊肉肉质细嫩,甘而不腻,是秋冬季的温补佳品。

吃羊肉的好处

1.补益气血

在羊肉中,铁元素的含量高,适合气血不足的人群,可以起到滋补气血的作用。

在冬天,特别是体质虚弱的女性和上了年纪的老人,大多气血不足,可以通过吃羊肉,补益气血,补充身体的元气。在冬天吃羊肉,还可以促进血液循环,增强心脏动力。

羊肉

2.增强身体免疫力

羊肉营养丰富,含有丰富的维生素B1、B2、B6,磷、铁、硒含量也比较高,蛋白质含量高,而脂肪和胆固醇含量比较少,就算多吃一点也不会导致发胖。

多吃羊肉,对于体质虚弱的人群来说,有助于增强身体免疫力。对于体质比较好的人来说,也可以加强身体的抵抗力。对于肾虚导致的腰膝酸软冷痛、阳痿、早泄等情况,也有很好的缓解作用。

3.暖胃健脾

羊肉肉质温和,在冬天吃可以起到暖胃效果,增强胃部活力。羊肉还有健脾的作用,对调理脾脏很有帮助,有助于改善饮食。

脾胃虚寒导致反胃、畏寒等情况,也可以通过吃羊肉来改善。羊肉易于消化,对胃部的负担小,而且冬天大多是吃炖羊肉或者是烤羊肉,还可以暖暖胃。

羊肉

中医认为,羊肉性温热,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。不过,羊肉虽好,但也要适量,且不是所有人都适合吃,不可盲目进补。

1.怀孕人群

羊肉比较温燥,怀孕的人要少吃,否则易出现动血情况。

2.痛风人群

痛风是体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的关节病。痛风患者日常饮食要控制嘌呤的摄入,而羊肉的嘌呤含量较高,尤其是羊肉火锅,痛风病人吃羊肉火锅会加重关节疼痛。

3.肝病人群

羊肉的蛋白质含量很高,如果过多食用会增加肝脏负担,对肝功能受损的人来说无疑会加重病情。其次,羊肉是大热之物,食用过多会使肝炎加重。


责任编辑:Techoo-6
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