自中美签署关于中国加入世贸组织的双边协议以来，从上海口岸进口的美国蔬菜、肉类、水果、乳品等农产品均大幅上升，今年上升趋势最为突出的鲜、干水果及坚果进口量为721吨，增长289倍；羽毛羽绒进口量为193吨，增长56.6倍。截止7月底，从上海口岸进口的美国农产品中位居前三位的农产品有食用油籽95934吨，增长68.2%；冻家禽肉8342吨，增长219.7%；乳及奶油5799吨，增长80.5%。
我国的冻鸡、羽绒、肠衣等年出口创汇额均高达数亿美元，柑橘产销量也位居世界第一。在我国加入WTO后，我国传统农产品要进一步扩大出口，还须在提高产品质量、加强产品包装和宣传上下功夫。
