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入世会给食品业带来冲击

2000/10/27 0:00:00 来源:中国食品添加剂工业信息网
  目前,我国粮食作物的生产成本较高。市场价格高于国际市场价格的20-40%,加上高质量产品的比例不高,所以我们国产的粮食和油料作物面临来自国际市场低价优质农产品的竞争压力。往年我国东北三省要向山海关以南的各省市运送1500万吨玉米,而按中美协议,中国进口450万吨玉米,相当于东北三省外运量的1/3。“入世”之前,我国近几年进口小麦不足200万吨,而一旦加入WTO,进口小麦将增加到750万吨,再加上我们每年自产小麦,可能会造成暂时的积压。此外,根据协议,中国还要进口毛豆油170万吨,这对我国油脂加工业也会产生一定的影响。但是专家认为这种冲击是暂时的,不是洪水猛兽,并不可怕。其原因有四方面:

  第一、大宗农产品进口的国家经营权,我国政府并未让步,进口具体时间、数量将由国家控制,可以根据市场需求而定。同时,低价农产品进口的分销系统仍以国营粮油企业为主,市场出售价可以有效控制。

  第二、我国虽然年产粮食5亿吨,油料近3000万吨,近两年出现分层供给过剩,从总体上看,我国城乡居民食品消费人均水平仍远低于发达国家。同时每年新增人口上千万,剩是低水平的,也可以说是暂时性的。

  第三、通过增加进口一定量的农产品,可以为政府调整产业结构,实施高产、优质、高效农产品发展战略,淘汰低质过剩的农产品供实物后备支持。

  第四、中国人的食物结构是以谷物为主,大米、面粉和豆制品加工和消费基本是传统方式。如面粉消费大部分是馒头、烙饼和面条,这种加工消费方式并不需要面筋度高的小麦。因此,我国自产农产品仍有广阔的市场空间,目前的作物结构与市场需求结构大致是吻合的。长远看,我国加大农产品的进口量是必然的选择。

责任编辑:Techoo-3
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