从中国糖业协会获悉，本制糖期全国生产食糖620万吨，预计今年制糖业的经济效益将在去年盈利5亿元的基础上有更大幅度的增长，成为近年来制糖业最好的年景。
本制糖期食糖产量较上制糖期减产67万吨。行业人士称，产量减少的原因一方面是受自然灾害的影响糖料减产，另一方面是国家采取了宏观调控措施，压缩了低产、低糖、高成本地区的糖料种植面积。
相对市场消费需求而言，本制糖期食糖市场供小于求，但由于国家有计划、按步骤地及时上市了部分储备糖和进口了一部分食糖，从而弥补了市场的空缺，使食糖市场呈现出供求基本平衡、供货略紧的局面，从而有效地促使糖价稳步攀升，趋于合理。业内人士称，目前形成的这种供求基本平衡、求略大于供的局面，有利于稳定糖价；有利于下一制糖期的顺利开榨；同时还可促进部分企业在下一榨季提前开榨，缓解今年四季度前期食糖供应可能偏紧的局面。
为了进一步解决往年食糖供大于求、糖价大幅下滑、企业亏损严重的局面，国家有关部门采取了有力的宏观调控措施，并逐级贯彻落实，使目前我国制糖行业在控制总量、调整优化糖业结构方面取得了重大进展。在上个制糖期实现全行业整体扭亏的基础上，本制糖期进一步实现了绝大多数省、区的绝大多数企业扭亏增盈。种种迹象表明，我国制糖业正逐步进入良性循环的轨道。
