又是一年中秋佳节来临，月饼价格居高不下再次成为百姓议论的热门话题。记者近日走访了京城的几家大商场，探究月饼价格连续几年居高不下的原因。
一是月饼盒里“附件多”。有一种叫“宝树堂”牌的月饼，一盒售价４３７元。月饼盒里除了六块小月饼，更醒目的是有一瓶威士忌洋酒、两只锃亮的金笔、一只玻璃酒杯。像“宝树堂”这种在月饼盒里装上不少与月饼无关“附件”的月饼在市场上的确不少。“附件”的价格往往比“主件”月饼的价格高得多。
二是外观包装花样多。纸盒、铁盒、木头盒，红的、绿的、多彩的，月饼盒的外观包装越来越高档。有时候，与其说是在买月饼，到不如说是在买包装的盒子。今年北京市场上出现一种香港“米奇”月饼。这种月饼的整个包装借用了迪斯尼“米老鼠”的构思，的确新颖别致。好东西当然成本高，厂家因为使用“米老鼠”形象，要给迪斯尼支付６００万元港币的专利费。这些费用最终都要摊到消费者头上。“米奇”月饼盒里装了两个月饼、四小桶茶叶，售价在１００元到２００元之间。
三是畸形消费作怪多。月饼现在更多地成为一种人们表达感情的馈赠礼品，它的食用价值反到退为其次。在一些人的消费观里，既然是送礼，那无论如何也得“拿得出手”，自然是越贵越好。甚至形成这样一种怪现象－－越贵越有人买，越显得高档，越显得气派。这种消费心理成了月饼价格攀升的拉动力。为了迎合人们送礼时追求高档、讲究面子的传统心理，一些厂家想尽办法哄抬月饼的价格。
四是厂家炒作嫌疑多。月饼生产厂家为了在日益激列的市场竞争中抢战先机，不断推出一些新品种的月饼。比如鱼翅月饼、鲍鱼月饼、螺旋藻月饼等等。做出一种新口味的月饼，这本也无可厚非。但问题是如何给新品种的月饼定价。就像股市上炒作题材一样，不少月饼生产厂家也经常炒作月饼馅的题材。添加些鱼翅、鲍鱼，月饼就真的立马身价百倍、一盒就可以卖８００元、１０００元吗？
五是流通领域环节多。这几年北京市场上的广东企业生产的月饼常常比北京当地的月饼价格高出许多。这其中的一个原因就是外地企业在销售月饼时要比当地企业多一个代理环节。代理商的费用自然要加到商品的价格中去，而且代理费还不是一个小数目。 记者 张建平 齐中熙
