以下是美国农业部参赞关于中国葵花籽及花生状况及展望的报告：
一、葵花籽及产品
自从上次报告以来2000市场年度中国葵花籽产量大幅提高。最初的产量数据是基于业内的估计值，由于考虑内蒙古以及山西出现较差的气候状况。从此以后中国国家统计局NSB公布了修改后的估计值。该数据几乎是最初估计值的一倍，没有在中国国家统计局年鉴上公布该数据，而是在发表率不高的地方公布该数据。对该数据的变化没有解释的理由。葵花籽压榨量同样增加，葵籽油产量与压榨量保持一致也增加。葵花籽进口量远低于最初的预测，由于国内产量高于预期。几乎所有的葵花籽进口来自美国，并且对西欧出口，这种情况将保持长期的趋势。对欧洲出口的葵花籽主要是去壳葵花籽，而从美国进口带壳葵花籽。
估计2000/01市场年度（10月--次年9月）中国葵花籽收获面积为120万公顷，期初库存量为0万吨，产量为195.4万吨，市场年度进口量为0.6万吨，供应总量为196万吨，市场年度出口量为3.7万吨，市场年度对欧洲共同体出口量为1.4万吨，国内压榨量为70.3万吨，国内食用消耗量为113万吨，国内饲料消耗量为9万吨，国内消耗总量为192.3万吨，期末库存量为0万吨。预计2001/02市场年度（10月--次年9月）中国葵花籽收获面积为118万公顷，期初库存量为0万吨，产量为177万吨，市场年度进口量为1万吨，供应总量为178万吨，市场年度出口量为3.5万吨，市场年度对欧洲共同体出口量为1.5万吨，国内压榨量为64.9万吨，国内食用消耗量为100.8万吨，国内饲料消耗量为8.8万吨，国内消耗总量为174.5万吨，期末库存量为0万吨。
估计2000/01市场年度（10月--次年9月）中国葵花籽压榨量为70.3万吨，葵籽油期初库存量为0万吨，葵籽油产量为16万吨，市场年度进口量为0万吨，供应总量为16万吨，市场年度出口量为0万吨，国内食用消耗量为16万吨，国内消耗总量为16万吨，期末库存量0万吨。预计2001/02市场年度（10月--次年9月）中国葵花籽压榨量为64.9万吨，葵籽油期初库存量为0万吨，葵籽油产量为14.8万吨，市场年度进口量为0万吨，供应总量为14.8万吨，市场年度出口量为0万吨，国内食用消耗量为14.8万吨，国内消耗总量为14.8万吨，期末库存量0万吨。
二、花生及其产品
估计2000/01市场年度（10月--次年9月）中国花生收获面积为460万公顷，期初库存量为0万吨，产量为1061.1万吨，市场年度进口量为0.1万吨，供应总量为1061.2万吨，市场年度出口量为62.7万吨，市场年度对欧洲共同体出口21.6万吨，国内压榨量为506.6万吨，国内食用消耗量为430万吨，国内饲料消耗量为61.9万吨，国内消耗总量为998.5万吨，期末库存量为426.1万吨。预计2001/02市场年度（10月--次年9月）中国花生收获面积为480万公顷，期初库存量为0万吨，产量为1066万吨，市场年度进口量为0.1万吨，供应总量为1066.1万吨，市场年度出口量为60.1万吨，市场年度对欧洲共同体出口19万吨，国内压榨量为506万吨，国内食用消耗量为438万吨，国内饲料消耗量为62万吨，国内消耗总量为1006万吨，期末库存量为0万吨。
估计2000/01市场年度（10月--次年9月）中国花生压榨量为506.6万吨，花生粕期初库存量为0吨，花生粕产量为276.9万吨，市场年度进口量为0万吨，供应总量为276.9万吨，市场年度出口量为1.6万吨，国内饲料消耗量为275.3万吨，国内消耗总量为275.3万吨，期末库存量为0吨。预计2001/02市场年度（10月--次年9月）中国花生压榨量为506万吨，花生粕期初库存量为0吨，花生粕产量为276.6万吨，市场年度进口量为0.4万吨，供应总量为277万吨，市场年度出口量为1.2万吨，国内饲料消耗量为275.8万吨，国内消耗总量为275.8万吨，期末库存量为0吨。
估计2000/01市场年度（10月--次年9月）中国花生压榨量为506.6万吨，花生油期初库存量为0万吨，花生油产量为225万吨，市场年度进口量为0.8万吨，市场年度从美国进口量为0.1万吨，供应总量为225.8万吨，市场年度出口量为1.5万吨，国内食用消耗量为224.3万吨，国内消耗总量为224.3万吨，期末库存量0万吨。预计2001/02市场年度（10月--次年9月）中国花生压榨量为506万吨，花生油期初库存量为0万吨，花生油产量为227万吨，市场年度进口量为1.3万吨，市场年度从美国进口量为0.5万吨，供应总量为228.3万吨，市场年度出口量为1.6万吨，国内食用消耗量为226.7万吨，国内消耗总量为226.7万吨，期末库存量0万吨。
